红烧牛蹄
红烧牛蹄是八维蜜梅分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“红烧牛蹄”制作过程分13个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红烧牛蹄。
菜式简介
牛蹄有很高的营养价值,能增强细胞代谢、增加皮肤弹性和韧性,延缓皮肤的衰老,不含有胆固醇、含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也低,有强筋壮骨的功效,可以改善腰膝酸软以及身体瘦弱者有很好改善作用,预防中老年妇女骨质疏松,促进青少年骨骼的发育。可以经常吃哦~或卤或炖或烧或凉拌,都很好吃,今天俺是红烧的
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺烧
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 牛蹄一根约3斤
- 辅助料
- 灯笼椒一个
- 尖椒200克
- 仔姜150克
- 小米椒40克
- 老姜适量
- 大葱适量
- 小葱适量