杏鲍菇辣烧牛蹄筋
杏鲍菇辣烧牛蹄筋是【dongyu1234】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“杏鲍菇辣烧牛蹄筋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
一直很喜欢这道菜，可饭店的牛蹄筋有时候咬不动，，想想还是自己做的可口啊
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：烧 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 熟牛蹄筋：适量 | 杏鲍菇：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 尖椒：适量 | 葱：适量 |
| 蒜：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 植物油：适量 | 盐：适量 |
| 老抽：适量 | 生抽：适量 |
| 蚝油：适量 | 淀粉：适量 |
杏鲍菇辣烧牛蹄筋的做法步骤
杏鲍菇辣烧牛蹄筋做法技巧/窍门/补充说明：
牛蹄筋如果买熟的，要选新鲜，煮的软的，如果生的自己酱，制作过程盐要减少
喜欢吃辣的，可以选择小朝天椒，我个人觉得辣的好吃，哈哈
菜谱标签：热菜