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(百分百成功)杏仁杯仔小蛋糕

做菜达人@迪晨风
(百分百成功)杏仁杯仔小蛋糕是迪晨风分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“(百分百成功)杏仁杯仔小蛋糕”制作过程分12个步骤,作者提供了11张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的(百分百成功)杏仁杯仔小蛋糕。
(百分百成功)杏仁杯仔小蛋糕

菜式简介
  (百分百成功蛋糕)蛋糕一直是烘焙初学爱好者们的最喜欢的,也是最使烘焙初学爱好者们担忧的;因为它制作工序有些复杂,而且容易失败。有些爱好者会问:有没有简单易操作,易成功的入门级蛋糕呢?答案是:有的!它就是我们接下来要做的这款蛋糕,它的材料没有戚风、海绵,芝士、提拉米苏等蛋糕那多;制作步骤,制作技术等等都简单。从开始制作到最后出炉食用,整个过程仅用20分钟!百分百成功哦!!!!

耗时/难易度
口味甜味
工艺烘焙
耗时廿分钟
难度简单
主材料
鸡蛋100克(2个)
白砂糖80克
低筋面粉100克
食用油100克
泡打粉1小勺(约2克)
辅助料
杏仁片适量

(百分百成功)杏仁杯仔小蛋糕的做法步骤

(百分百成功)杏仁杯仔小蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:

1、低筋面粉筛入后,不要搅拌太久,避免面糊起筋;
2、倒入玉米油后,搅拌均匀即可;
3、烘烤时间,视面糊的重量增减;蛋糕中间插入一根牙签拔出,牙签没有粘物,蛋糕就熟了!

相关食材:杏仁

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