杏鲍菇三丝
杏鲍菇三丝是狼之舞分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“杏鲍菇三丝”制作过程分13个步骤，作者提供了12张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的杏鲍菇三丝。
菜式简介
秋季是一个慵懒的季节，来点清爽的小菜提提神吧。
关于”秋季补膘“我的观点就是：顺应自然，不要强求。其实秋季更应该多吃些清爽的蔬菜，少食油腻。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺拌
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 杏鲍菇适量
- 胡萝卜适量
- 莴苣适量
- 辅助料
- 油适量
- 精盐适量
- 味极鲜酱油适量
- 凉拌醋适量
- 花椒油适量
杏鲍菇三丝的做法步骤
杏鲍菇三丝做法技巧/窍门/补充说明：
1、杏鲍菇用油煎后，香味才能得以释放，味道才会鲜美。
2、烹制莴苣时候倒入花椒油，味道会变得清爽、爽脆。