杏仁虾球
杏仁虾球是麦子老妈分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。“杏仁虾球”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的杏仁虾球。
菜式简介
买的青虾仁足够大,250克点了一下25个!拿了几个炸虾球,外面粘上了杏仁片,配上番茄沙司或者色拉酱!
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炸
- 耗时三刻钟
- 难度简单
- 主材料
- 青虾虾仁6个
- 杏仁片50克
- 色拉油适量
- 辅助料
- 料酒1勺
- 黑胡椒碎少许
- 盐少许
- 鸡蛋1个
- 面粉10克
- 番茄沙司适量
- 千岛酱适量
杏仁虾球的做法步骤
杏仁虾球做法技巧/窍门/补充说明:
虾仁很容易熟,所有炸2分钟即可,油温不能太高,杏仁片容易焦掉!