素菜荤吃的酱爆杏鲍菇
素菜荤吃的酱爆杏鲍菇是西马栀子分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“素菜荤吃的酱爆杏鲍菇”制作过程分11个步骤，作者提供了10张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的素菜荤吃的酱爆杏鲍菇。
菜式简介
这道酱爆杏鲍菇是一道素材荤吃的下饭菜。以‘酱爆鸡丁’的方法来烹制的。用杏鲍菇代替了鸡肉。使这道菜没有了油腻感，却增加了杏鲍菇的香气。就更加清爽和健康了。
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺烧
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 杏鲍菇300克
- 辅助料
- 黄瓜100克
- 调味料
- 六月鲜豆瓣酱1大勺
- 糖3克
- 鸡精2克
- 葱碎适量
素菜荤吃的酱爆杏鲍菇的做法步骤
素菜荤吃的酱爆杏鲍菇做法技巧/窍门/补充说明：
煸炒豆瓣酱时要小火，还要不停的翻炒，以免粘锅。