香辣牛蹄筋
香辣牛蹄筋是雨欣欣欣分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“香辣牛蹄筋”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香辣牛蹄筋。
菜式简介
川菜以麻辣出名。今天的食材采用牛蹄筋,用干拌的方式特别的好吃。
- 耗时/难易度
- 口味麻辣
- 工艺拌
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 牛蹄筋半斤
- 小米辣5个
- 香菜3颗
- 生姜半块
- 芹菜二根
- 辅助料
- 辣椒面一匙
- 味精少许
- 卤水半碗
- 白芝麻半匙
- 花椒面1/5匙
菜式简介
川菜以麻辣出名。今天的食材采用牛蹄筋,用干拌的方式特别的好吃。