自我这里往西不到3公里就是鼎鼎的京杭大运河,这条跨过了几个朝代的人工河依然魅力无尽,美丽自然..
很多喜庆的场合都有八宝饭的出席,尤其是过年必吃的一道菜,八宝饭严格来说,应该算是一道应景的主..
刚为厨的时候曾看过一本大师做的豆腐菜,款款栩栩如生,令人叹为观止,甚觉不可思议。玩美食一年多..
元宵节快到了,做一道干烧黄鱼,微辣咸鲜,色香俱全。..
海参含有多种对人体有益的营养成分,中医认为海参性温补,适宜长期食用,是强身健体、延缓衰老的佳..
四五分钟时成就的美味,一盘不用爆炒也很美味的香辣虾。吃起来很过瘾,做起来很简单。这完全是九阳..
主食材猪脚适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸香),共分11个制作步骤..
主食材猪血适量、豆腐适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(麻辣),共分18个制作步骤..
鸭肉中的脂肪酸熔点低,易于消化。所含族维生素和维生素较其他肉类。鸭肉中含有较为丰富的烟酸,它..
藕有九孔和七孔之分,七孔藕又称红花藕,外皮为褐黄色,体形短粗,生吃味道苦涩。九孔藕又称白花藕..
主食材牛腱子肉1000克,制作难度简单,耗时数小时,菜式口味(酱香),共分10个制作步骤..
做藕丸对藕没有什么讲究,不过藕一定要研磨的细,所以很多时候会用搽子搽成细末,再滤去一些汁液,..
主食材五花肉适量、鹌鹑蛋适量、姜适量、蒜适量,制作难度普通,耗时数小时,菜式口味(酱香),共..
主食材鸡腿肉2个、杏鲍菇1根、熟花生米1把,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(酸辣),共分..
苏菜中有一道常见的好菜——鱼头炖豆腐,是白汤的。香气四溢,汤汁白浓似鲜奶,豆腐滑嫩,鱼肉肥糯..
妹妹给拿来的鲜笋,做了油焖春笋。..
简单的小炒,用新鲜番茄比番茄酱更好吃。:虽然说过很多遍,但是还是再说一遍,不要相信诸如“番茄..
麻辣诱人,小酥肉酥软入味儿。..
铁棍山药的益处多多,就不多说了,做法超简单,搭配清香的桂花蜜,软糯弹,香气四溢..
展示自己的厨艺,与上千网友分享美味,是我认为最开心的一件事,如果自己的手艺可以让边疆的小朋友..
话说,有个妹子,从小在沿海小乡村长大,房子离大海只有两百米远,经常的每到傍晚晚饭后就去沙滩散..
糟肉,有些地方也叫腐乳肉。在兰州叫兰州糟肉,制作方法大同小异。制作这道菜非常简单,在兰州,每..
红烧肉是餐桌上人人喜爱的一道美食,也是许多酒店主打的招牌菜。很多人喜欢吃红烧肉,但从健康角度..
此款汤是冬季不可多得滋补养生汤。可补益脾胃,和中益气,补充蛋白质提高人体免疫力。..
萝卜和羊肉都是非常好的冬令进补食材,羊肉性热,入脾胃两经,补气壮阳、有补脾肾、壮筋骨、祛风寒..
主食材鲈鱼一条、西葫芦一个,制作难度简单,耗时三刻钟,菜式口味(咸鲜),共分15个制作步骤..
过年过节我家的必备菜,造型惊艳,味道鲜美,极受欢迎。..
逢是宫爆类的美食就超级的下饭,今天这款宫爆鱿鱼丁也不例外,超级下饭。..
不知道从什么时候开始锅包肉成了哈尔滨或者说东北的代名词,并且不会做锅包肉的厨师都不好意思说自..
正值荔枝上市季节,荔枝味甘性温,可止呃逆,止腹泻,同时有补脑健身,开胃益脾,有促进食欲之功效..
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