百味烹饪五味，五味中独辣为首。店里的头牌特色菜水煮鱼一出便独占鳌头。大麻大辣的鲜香，口感滑嫩..

豆干中含有丰富的蛋白质，含有与人体需要非常接近比例的8种氨基酸。豆干中还含有卵磷脂和多种矿物..

过年的招牌菜私家珍藏搭配很是讲究的菜肴多种蔬菜与肉、腊肠的搭配，丰富了营养价值，吃起来更美味..

主食材鲜虾一斤，制作难度简单，耗时半小时，菜式口味（咸甜），共分9个制作步骤..

在饭店或者酒店，糖醋小排骨一般被当作冷盘制作，冷盘的特色是“骨香”，热菜的特色是“气香”，当..

山药有帮助消化的功效，虾肉是优质蛋白质，搭配青红椒一起烹制营养更加均衡，虾仁鲜嫩美味，山药的..

狮子头是江苏地区的特色传统名菜，属于淮扬菜系。作为一个土生土长的淮安人，是从小喝着淮河水，馋..

我家最爱吃的是肘子，尤其是前肘，骨子小肉多，用来酱、卤，最好的。调料无需多，常用的几味就可以..

本人在南京生活了4年，除了迷恋南京的盐水鸭和鸭血粉丝之外，同时对于无锡的美食也蛮是怀念。其中..

主食材大虾适量，制作难度简单，耗时一小时，菜式口味（原味），共分7个制作步骤..

主食材鸡腿一只、小葱一棵、面包屑五勺、淀粉五勺、料酒一勺、生抽一勺、盐少许、糖半勺，制作难度..

红烧肉是以五花肉为制作主料，肉是五花三层，经过制作之后，肥瘦相间。香甜松软，美味不可用言语来..

主食材五花肉300克、笋干100克、花生油1勺，制作难度普通，耗时一小时，菜式口味（咸鲜），..

如此简单美味的牛肉，一坐一大锅，随拿随吃，无论是下饭，还是拌粥，还是偶尔馋了小偷吃几块，都是..

最近迷恋上了糖醋口味，酸酸甜甜很开胃。..

要说我人生有什么梦想，那我的梦想就是做一只咸鸭蛋。“闲”的冒泡，富的流“油”。平时最喜欢的就..

去超市的时候看见有虾挺新鲜的，只是小了些，不过没关系，咱就来个蒜蓉粉丝蒸虾吧，特别喜欢吃铺在..

常见的家常菜，腐竹焖鸡，味道不错。..

又到了吃小龙虾的季节啦速度干起来，爆炒是非常简单的，讲究的是火候和配菜，全程大火。..

主食材平菇300克、鸡蛋1个，制作难度简单，耗时廿分钟，菜式口味（咸香），共分5个制作步骤..

主食材猪脚2个，制作难度简单，耗时十分钟，菜式口味（微辣），共分7个制作步骤..

烈日炎炎，适合吃这种特清淡的，去燥去火的菜肴，不想吃素，想吃荤的，想吃肉，还想减肥的，就别纠..

剁椒鱼头属湘菜系，是湘潭的一道名菜。以鱼头的“味鲜”和剁辣椒的“辣”为一体，风味独具一格。此..

今天和大家分享一道咸蛋黄菜式，话说咸蛋黄谁不爱呢小时候我的梦想就是支持咸蛋黄不要吃蛋清。这道..

猪肋排条，健康低脂，肉质香醇，肥瘦相间，嚼之有味。古法窖藏1年的陈醋，敬畏自然神力。观之，醋..

在这春暖花开之际也正是菠萝上市的季节，不止当水果吃还能做成餐桌上美味可口的美食。在做红烧排骨..

赛肘花顾名思义就是和肘花一样好吃，不但外形像口感也像，做法简单，味道鲜美，口感独特，下酒很不..

黄颡鱼，又叫黄骨鱼，黄辣（腊）丁，昂刺鱼，嘎呀鱼等。黄骨鱼肉质细嫩，鱼刺较少，适合红烧黄焖或..

金黄酥脆，外酥里嫩，营养丰富，追剧小零食必备。..

不喜欢吃五花肉，用了牛里脊做粉蒸肉，口感棒棒的。..