中式宴请菜谱-P43

去超市的时候看见有虾挺新鲜的,只是小了些,不过没关系,咱就来个蒜蓉粉丝蒸虾吧,特别喜欢吃铺在..

常见的家常菜,腐竹焖鸡,味道不错。..

又到了吃小龙虾的季节啦速度干起来,爆炒是非常简单的,讲究的是火候和配菜,全程大火。..

主食材平菇300克、鸡蛋1个,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸香),共分5个制作步骤..

主食材猪脚2个,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(微辣),共分7个制作步骤..

烈日炎炎,适合吃这种特清淡的,去燥去火的菜肴,不想吃素,想吃荤的,想吃肉,还想减肥的,就别纠..

剁椒鱼头属湘菜系,是湘潭的一道名菜。以鱼头的“味鲜”和剁辣椒的“辣”为一体,风味独具一格。此..
今天和大家分享一道咸蛋黄菜式,话说咸蛋黄谁不爱呢小时候我的梦想就是支持咸蛋黄不要吃蛋清。这道..
猪肋排条,健康低脂,肉质香醇,肥瘦相间,嚼之有味。古法窖藏1年的陈醋,敬畏自然神力。观之,醋..
在这春暖花开之际也正是菠萝上市的季节,不止当水果吃还能做成餐桌上美味可口的美食。在做红烧排骨..
赛肘花顾名思义就是和肘花一样好吃,不但外形像口感也像,做法简单,味道鲜美,口感独特,下酒很不..
黄颡鱼,又叫黄骨鱼,黄辣(腊)丁,昂刺鱼,嘎呀鱼等。黄骨鱼肉质细嫩,鱼刺较少,适合红烧黄焖或..
金黄酥脆,外酥里嫩,营养丰富,追剧小零食必备。..
不喜欢吃五花肉,用了牛里脊做粉蒸肉,口感棒棒的。..
自我这里往西不到3公里就是鼎鼎的京杭大运河,这条跨过了几个朝代的人工河依然魅力无尽,美丽自然..
很多喜庆的场合都有八宝饭的出席,尤其是过年必吃的一道菜,八宝饭严格来说,应该算是一道应景的主..
刚为厨的时候曾看过一本大师做的豆腐菜,款款栩栩如生,令人叹为观止,甚觉不可思议。玩美食一年多..
元宵节快到了,做一道干烧黄鱼,微辣咸鲜,色香俱全。..
海参含有多种对人体有益的营养成分,中医认为海参性温补,适宜长期食用,是强身健体、延缓衰老的佳..
四五分钟时成就的美味,一盘不用爆炒也很美味的香辣虾。吃起来很过瘾,做起来很简单。这完全是九阳..
主食材猪脚适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸香),共分11个制作步骤..
主食材猪血适量、豆腐适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(麻辣),共分18个制作步骤..
鸭肉中的脂肪酸熔点低,易于消化。所含族维生素和维生素较其他肉类。鸭肉中含有较为丰富的烟酸,它..
藕有九孔和七孔之分,七孔藕又称红花藕,外皮为褐黄色,体形短粗,生吃味道苦涩。九孔藕又称白花藕..
主食材牛腱子肉1000克,制作难度简单,耗时数小时,菜式口味(酱香),共分10个制作步骤..
做藕丸对藕没有什么讲究,不过藕一定要研磨的细,所以很多时候会用搽子搽成细末,再滤去一些汁液,..
主食材五花肉适量、鹌鹑蛋适量、姜适量、蒜适量,制作难度普通,耗时数小时,菜式口味(酱香),共..
主食材鸡腿肉2个、杏鲍菇1根、熟花生米1把,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(酸辣),共分..
苏菜中有一道常见的好菜——鱼头炖豆腐,是白汤的。香气四溢,汤汁白浓似鲜奶,豆腐滑嫩,鱼肉肥糯..
妹妹给拿来的鲜笋,做了油焖春笋。..