【小森妈妈菜谱】海参鲍鱼虫草花炖乌鸡
【小森妈妈菜谱】海参鲍鱼虫草花炖乌鸡是小森的妈妈分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“【小森妈妈菜谱】海参鲍鱼虫草花炖乌鸡”制作过程分9个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的【小森妈妈菜谱】海参鲍鱼虫草花炖乌鸡。
菜式简介
海参含有多种对人体有益的营养成分，中医认为海参性温补，适宜长期食用，是强身健体、延缓衰老的佳品。
鲍鱼营养价值高，烹饪的方法也多，这次我炖汤选用的是鲜鲍。不需要买很大的鲍鱼，我买的大概是十块一只，比较经济实惠。
虫草花之前也经常推荐~无论是炖汤，蒸排骨，它都是很好的“伙伴”。
这几种食材搭配起来炖汤，十分清甜好喝，大家不妨试试。
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如果不懂可以加我微信，我可以分享和教导。
微信：cola8415
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炖
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 海参1条
- 鲍鱼2只
- 虫草花适量
- 乌鸡200克
- 姜片适量
- 辅助料
- 盐适量
【小森妈妈菜谱】海参鲍鱼虫草花炖乌鸡的做法步骤
【小森妈妈菜谱】海参鲍鱼虫草花炖乌鸡做法技巧/窍门/补充说明：
1、千万别以为鲍鱼壳不值钱，它可是中药——石决明，有清热平肝，滋阴壮阳的功效。洗干净的鲍鱼壳可以一同炖汤。
2、虫草花、海参、鲍鱼的挑选方法可以加我了解噢。
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