这道私房红烧肉是一道工夫菜,成品色泽红亮诱人,肥而不腻,入口酥软即化。掌握好火候是非常重要的..
以前家里过年都要吃排骨,寓意【节节登高】爸妈做过【蒜香排骨】、【红烧排骨】、【糖醋排骨】、【..
这是一款入口咸香惹味,汁多肉嫩的菜肴,喜欢吃肉肉的亲可以试试这个味道,一定不会让你失望的,只..
主食材虾仁300克、泡发香菇13朵,制作难度普通,耗时三刻钟,菜式口味(咸鲜),共分11个制..
红烧肉在中国渊源流长,各地烧法甚至差异巨大。苏式樱桃肉,也是红烧肉的一种,只是因为烧成之后小..
新年快乐,给家人分享美味的菜肴来咯,这个糖醋排骨超好吃的,一致好评虽然大卸八块,但是秒杀光盘..
所谓色香味俱全是对一个菜品好的评价。雪白的豆腐和鱼肉搭上红色浓郁的西红柿,再佐以番茄酱入味,..
鸡肉的吃法何其多,我独爱这一个,它就是红艳诱人的口水鸡。第一次吃口水鸡是在成都,看着端上桌的..
高考期间,做道开胃凉菜吧今天推荐这道蒜泥白肉,这是一道经典的家常凉菜,肥瘦相间的猪肉,配上清..
爽口的凉菜,在家宴款待的餐桌上,一定必不可少酸辣又可口,美味又低脂,下酒佐餐都很赞哦..
一提到四川美食,大家首先会想到的麻辣火锅,麻辣干锅。火锅与干锅里,我更喜欢有后者,觉得更入味..
午饭烧了一盘鸡翅根,居然迅速光盘了,真是不点出人意料,因为老头和女儿一向都对鸡动翅类食物不怎..
过年的时候忙忙活活,一天就长在厨房里,不喜欢炒菜,多来一些凉拌菜也不错,清淡美味,做法简单。..
欢迎关注我的微信公众号“恬萝姑娘”哦都说夏天应该少点油烟,多一些蒸的菜肴,但是一般蒸的菜肴都..
主食材牛腩200克,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(咸甜),共分13个制作步骤..
年越来越近、年味越来越浓、今天上街逛一圈、到处都挂满了红灯笼和彩灯、喜气洋洋的、非常喜欢。回..
不加一滴水,酱香味浓,肉质滑嫩,家常做法,鲜美好吃。..
经典家常菜,很下饭很爱欢迎。偶尔的会变变配料,也挑战一下不同的口味儿。其实烧菜,每个人都有每..
不吃肥肉的我,第一次接触肥肉便是这一道菜。肥肉吃上去居然是爽口的,搭着蒜吃的时候也将肥肉的腻..
豆豉酱油蒸五花,简单的做法,味道却是甚美。原味的肉片与豆豉融合在一起,会有一种说不出的鲜美滋..
猪肝除了卤,最喜欢的就是爆炒啦,配上辣椒,姜片,小葱,大火爆炒,又嫩又香,一口接一口..
初秋的时候贴秋膘或者滋补身体最好的就是鸭肉,营养丰富还不上火,那就让我们一起来做叉烧鸭腿吧,..
主食材鸡胸肉220克、葱白55克、花生米70克、干辣椒4根、花椒1茶匙、姜丝少许、食用油适量..
看见很多人上传糖醋排骨,其实我觉得很多人只会一些皮毛,这道排骨我研究好多年,拜师学艺,做法很..
主食材三黄鸡半只、罗汉笋5根,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(清淡),共分14个制作步骤..
朋友来家中做客,亲手做了这道家常菜,真的觉得非常不错。所以我也试着做了一遍,分享给大家..
凉菜是夏季的主打菜。但是大量进补,大块吃肉后,来点爽口小菜,那是很受欢迎的。无论是作为餐前开..
饭店里炒河虾总是油爆居多,大火炸得虾米酥脆,绝对是下酒的好菜。在家里做油爆虾总是觉得火力不够..
我家有学生娃,特别喜欢吃海鱼,在他的影响下,我们全家人都爱上了海鱼。海鱼的生产水域宽广,从水..
莴笋和竹笋,这两种食材我都喜欢吃,让他们和红烧肉搭配,那是绝配,香而不腻,有软糯的肉,有酥爽..
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