罗汉笋蒸鸡
罗汉笋蒸鸡是泽瑞妈妈分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“罗汉笋蒸鸡”制作过程分14个步骤，作者提供了13张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的罗汉笋蒸鸡。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺蒸
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 三黄鸡半只
- 罗汉笋5根
- 辅助料
- 黄酒15克
- 葱段5克
- 姜片5片
- 葱节1个
- 花椒粒20粒
- 姜黄粉1/2茶匙
- 食盐4克
罗汉笋蒸鸡的做法步骤
罗汉笋蒸鸡做法技巧/窍门/补充说明：
1、抹腌料的时候多按摩一会，更入味。
2、蒸的时间随鸡的品种、大小及蒸的器具调整时间长短。