排骨萝卜甘笋汤
排骨萝卜甘笋汤是rosejyy2000分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较高级的菜式。“排骨萝卜甘笋汤”制作过程分10个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的排骨萝卜甘笋汤。
菜式简介
这是夏天的图，现在上传来说说做汤，本来是种青萝卜，种着种着倒成了红皮萝卜了，而且很多纤维很硬，用来做汤最好了，同时也加了红萝卜和苹果，汤就更鲜美了。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺炖
- 耗时一小时
- 难度高级
- 主材料
- 排骨约350克
- 红萝卜2条
- 红皮萝卜2条
- 苹果1个
- 辅助料
- 清水适量、
- 生姜8片
排骨萝卜甘笋汤的做法步骤
排骨萝卜甘笋汤做法技巧/窍门/补充说明：
一、新鲜的红萝卜煮前洗干净，不用去皮，皮里有营养，如果不太新鲜再外观不太好，就要削皮了；
二、青萝卜在国内的市场能买到，在国外就买不到了，所以要自己种，有时种得不好，能吃就吃吧；
三、煮汤时不要放盐，等汤完全煮好后享用时再放。
答配菜谱：排骨与萝卜的做法排骨与萝卜与笋的做法