秋季食谱菜谱-P183
皮蛋瘦肉粥[图解]
皮蛋瘦肉粥做法虽不尽相同,但所用材料基本一样。街面上的做法大抵是先熬好一大锅粥底,有客人点时..
姜汁煮红薯[图解]
生姜为冬日祛寒暖身的绝佳食材。红薯含有蛋白质、磷、钙、铁、胡萝卜素、维生素等多种人体必需的营..
营养互补的红烧鱼头炖豆腐[图解]
苏菜中有一道常见的好菜——鱼头炖豆腐,是白汤的。香气四溢,汤汁白浓似鲜奶,豆腐滑嫩,鱼肉肥糯..
绿豆银耳西米露[图解]
主食材西米20克,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(甜味),共分10个制作步骤..
一家亲[图解]
今天学习了一道安徽菜,“一家亲”,这道菜的食材很简单,土鸡加上土鸡蛋,技术含量也不高,简单的..
炖猪蹄[图解]
这道菜可以说是宴客菜中的肉肉菜,炖猪蹄,味道鲜美,口感弹,做法不难,只要把握好调味料就能制作..
排骨莲藕汤[图解]
美食背后的故事:提起砂锅,大家都不陌生,用砂锅煲汤,那是最美味的,不过以前的砂锅,通常用几次..
清蒸大闸蟹[图解]
主食材大闸蟹4支,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(酸甜),共分14个制作步骤..
铁板年糕鱿鱼须[图解]
很有气氛的一道菜,酱汁在滚烫的铁板上发出兹兹的响声,洋葱和鱿鱼的香味不断的散发开来。..
香煎马鲛鱼[图解]
喜欢吃马鲛鱼,因为肉多刺少,哈哈当然还因为它肉质细腻、味道鲜美、营养丰富,据说还有提神和防衰..
蜂蜜拌白萝卜[图解]
对付感冒干咳超好用,白萝卜和萝卜汁一块食用效果更加。..
洋芋擦擦[图解]
不知大家是否记得央视播出的舌尖上的中国这部纪录片,反正我是每一集都没落下全部看完,有些甚至看..
五香卤水蛋[图解]
简单易做的卤水蛋,晚上提前煮好卤至第二天,五香入味又好吃。..
番茄炒虾[图解]
简单的小炒,用新鲜番茄比番茄酱更好吃。:虽然说过很多遍,但是还是再说一遍,不要相信诸如“番茄..
野山椒豆豉蒸鸡腿[图解]
主食材鸡腿4只、小葱1根、生姜1小块、大蒜3瓣、洋葱两片、香菜1根,制作难度简单,耗时数小时..
胡椒咸菜猪肚汤[图解]
主食材猪肚适量、咸菜适量、白胡椒粒适量,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(咸鲜),共分8个..
双椒炒蛋[图解]
主食材鸡蛋两个,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(微辣),共分11个制作步骤..
西葫芦鸡蛋煎饺[图解]
一般蔬菜较多、肉类很少的饺子水分含量高,容易散,煮食则营养素损失大,口感也差些,可以考虑水煎..
――“芜湖糖醋排骨”[图解]
“芜湖糖醋排骨”的味道,不像北方的糖醋排骨那样吃起来味道厚重,甜度不是很大,属于小酸甜口味,..
白菜豆腐胡萝卜丸子汤[图解]
大白菜是生活中常见的一种食物,营养成分丰富,具有很高的食用价值。大白菜中富含胡萝卜素,各种维..
红烧鱼[图解]
主食材鱼3条,制作难度普通,耗时三刻钟,菜式口味(咸鲜),共分8个制作步骤..
韩式海鲜大酱汤[图解]
大酱汤是韩国人既石锅拌饭之外的,另一个最喜爱的家常汤饭。其以做法简单,食材多样,热汤下饭而见..
秋葵炒肉片[图解]
主食材里脊适量、盐适量、鸡精适量、姜丝适量、九三玉米胚芽油适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜..
宫爆牛肉丁[图解]
宫爆鸡丁好吃,最近很少动鸡肉就动下牛肉吧用腰果替代了花生米更上一个层次了..
玉米肉皮冻[图解]
之前自己做腊肉,因为没有要皮,所以就把皮存起来了,没想到做了三四次,这猪皮也存了不少,差不多..
正宗滴川味~麻辣香肠[图解]
我喜欢用香肠搭配蒜苔、蒜苗、青椒、包菜、或者花菜来炒。今天给各位好朋友介绍的是超级下饭的一道..
白菜粉条炖排骨[图解]
主食材白菜500克、粉条70克、排骨适量,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(咸鲜),共分9..
宫保虾仁[图解]
宫保虾仁是一道普通的家常菜,既简单又美味,又是一道下饭菜。虾营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的..
烤箱美食之烤排骨[图解]
烤排骨是一道鲜香美味的家常菜肴,主要材料为猪肋排。..
红烧肉[图解]
贴秋膘啦贴秋膘啦今天来道解馋荤菜—红烧肉说到红烧肉,真心觉得是个治愈心灵的好方子,当然,更能..
