玉米肉皮冻
玉米肉皮冻是莫言catlam分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“玉米肉皮冻”制作过程分13个步骤,作者提供了12张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的玉米肉皮冻。
菜式简介
之前自己做腊肉,因为没有要皮,所以就把皮存起来了,没想到做了三四次,这猪皮也存了不少,差不多有一斤了!于是就想起来要做肉皮冻!
老公是北方人,大冬天也喜欢吃点凉菜,一吃凉菜就喜欢小喝两口!做了这个,他很是喜欢啊,加点生蒜辣椒一起拌着吃,过瘾得不得了啊!
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 猪皮500克
- 胡萝卜适量
- 玉米适量
- 辅助料
- 葱段适量
- 香叶适量
- 八角适量
- 桂皮适量
- 调味料
- 生抽适量