鲜美的花甲,新鲜无沙,蚝油炒花甲,不用放盐,我们当地喜欢放酸笋、辣椒搭配,吃起来更爽口。一时..
主食材山药一小段、青椒一个、红椒一个、木耳少许,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),..
一块朴实又好吃的肉,足够有自信到可以不凹任何矫揉造作的造型就能被端上餐桌,在从烤箱取出的那一..
这菜简单炒炒,香气扑鼻超好吃,健胃促消化,抗菌不感冒,别错过家常菜是最受欢迎的菜肴,每一家每..
特别喜欢炒年糕,但有时候突然想吃了,还得跑好远去找,觉得太麻烦。于是乎,按照自己的想法,简简..
主食材红薯适量、紫薯适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(甜味),共分11个制作步骤..
主食材茄子适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分16个制作步骤..
我很喜欢吃海鲜,尤其贝壳类的,无论是打汤还是爆炒,都让我喜爱无比。今天介绍大家一款简单的爆炒..
麻辣牛肉干可是我最拿手的私房菜之一了,已经做了至少二十年了,不光成为过年节的保留节目,日常送..
麻婆豆腐是川菜中最家常的菜了,麻、辣、香、酥、嫩、鲜怎么也吃不腻。今天麻婆豆腐说不上正宗,不..
主食材豆腐400克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(微辣),共分9个制作步骤..
主食材排骨一斤、植物油一点五斤,制作难度简单,耗时一小时,菜式口味(咸鲜),共分10个制作步..
在寒冷的冬季里,喝一碗暖暖的鸡汤,是不是会让人感觉一直暖到心里去呢。今天的鸡汤里,加了当归、..
别以为五花肉就很油腻,这道菜的巧妙之处在于,利用油炸好的豆腐来吸取五花肉多余的油,这个搭配还..
牛腩含有丰富的蛋白质,脂肪、维生素族、烟酸、钙、磷、铁、胆甾醇等成分。牛腩含有丰富的蛋白质,..
在我国的华北东部以及东北的辽宁、吉林、黑龙江等地,每到冬季大都有用白菜腌制酸菜吃的风俗。用白..
鱼香肉丝是许多人喜爱的大众菜,做法多样,口感也有不同。今天这道鱼香肉丝,是我家厨师传授的经验..
不加水,不加酱油的红烧肉,炖至软糯,一口一个,超级下饭..
我觉得滑菇超级下饭,生的时候拿在手里都是滑滑的。炒熟了还是滑滑的,以前我觉得芋仔下饭。吃到滑..
要过年啦,牛肉是过年必备的,除了牛气冲天外,牛肉好吃是最关键的。今天分享一款好吃的牛肉菜肴,..
今来分享一款低脂素菜,蚝油笋片,爱美的你一定喜欢哒..
主食材鲜虾适量、土豆适量、杭椒适量、圆葱适量,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(中辣),共..
加入了几种材料增香,而且外观如此漂亮,想不好吃都难......秒杀掉很多餐馆做的炒面,这些年..
学习美食一段时间,到最后又想追求原始的简单的,这又是一款简简单单的汤,也是一款很好喝的汤..
佛手瓜,山药脆嫩,胡萝卜入味儿,配菜丰富,色泽诱人。三样搭配炒,营养更全面。..
无论是稍微高档些的餐厅或是一般小馆子都有这样一道大拌菜,可见大拌菜多么深入人心呀每次外出就餐..
冬季的时候天气是比较干燥,我很容易上火。上火就爱感冒。爱惜自己,给自己炖了木瓜银耳羹。白色食..
咸鲜爽辣,改良版非油炸。..
夏天,真是让人欢喜让人忧。在吃喝上的欢喜的是各种好吃的好喝的都有,而且物美价廉;忧的是天气太..
过年离不了带鱼,而且冬天多吃带鱼对身体也好。今天做了茄汁带鱼,用番茄汁炖出来的带鱼茄汁浓郁,..
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