五花肉煲豆腐
五花肉煲豆腐是零下一度0511分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“五花肉煲豆腐”制作过程分10个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的五花肉煲豆腐。
菜式简介
别以为五花肉就很油腻,这道菜的巧妙之处在于,利用油炸好的豆腐来吸取五花肉多余的油,这个搭配还是不错的而且做法很简单,喜欢吃肉的可以尝试一下。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺焖
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 五花肉400克
- 硬豆腐400克
- 姜几片
- 干辣椒几个
- 八角2个
- 桂皮1片
- 辅助料
- 盐适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 鸡粉适量