香葱酱油拌面
香葱酱油拌面是Meggy跳舞的苹果分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“香葱酱油拌面”制作过程分11个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香葱酱油拌面。
菜式简介
简简单单的一道懒人餐。只需一把面、一把小葱和简单的调料就搞定了。如果觉得营养不够,再来俩鸡蛋补充一下蛋白质吧!
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 挂面1把
- 小葱白2棵
- 小葱叶5棵
- 辅助料
- 生抽40克左右
- 盐0·5克
- 白糖3克
香葱酱油拌面的做法步骤
香葱酱油拌面做法技巧/窍门/补充说明:
小葱可以适当多一些,其它的调料可以根据口味进行调整; 面条不宜煮太烂,那样就会失去韧劲,吃起来不筋道了,吸足了汤汁的面条虽然鲜香入味,葱香浓郁; 面条煮后一定要过下凉水或者凉开水,这样才更加爽利。