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蚝油京葱爆牛肉

做菜达人@李锦记百变菜谱
蚝油京葱爆牛肉是李锦记百变菜谱分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“蚝油京葱爆牛肉”制作过程分8个步骤,作者提供了7张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蚝油京葱爆牛肉。
蚝油京葱爆牛肉

菜式简介
  爱的味道故事:
  【 毕业了我们一起奋斗 】
  毕业那年他们一同北上,刚开始时举步维艰,往往还没熬到月底,兜里就空了。有一天,他们约在家门口的大排档吃饭,她算了算手里的钱,要了两碗白饭和一碟蚝油京葱爆牛肉。菜刚端上来,她就往他那头挪,嘴硬地说,正减肥呢,你爱吃牛肉,多吃一点。那一刻他就在心里想,拼了命也要让她过上好日子。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时十分钟
难度普通
主材料
牛肉350克
大葱200克
姜片5克
辅助料
蚝油40克
芝麻油2ML
芡汁适量
草菇老抽3ML
5克
胡椒粉3克
料酒10ML
生粉3克

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