蚝油炒牛肉
蚝油炒牛肉是harriet1003分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“蚝油炒牛肉”制作过程分12个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的蚝油炒牛肉。
菜式简介
牛肉在我们家饭桌上出现的频率比较高，一般都是泡椒牛肉、酸笋牛肉或者是酸菜牛肉，今天来个广式的吧！
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 红椒1个
- 黄瓜1根
- 青椒1个
- 姜丝少许
- 牛肉200克
- 辅助料
- 植物油适量
- 料酒1匙
- 蚝油3匙
- 盐少许
- 香油半匙
- 生抽1匙