蚝油洋葱牛肉
蚝油洋葱牛肉是清欢的烟火生活分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“蚝油洋葱牛肉”制作过程分6个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的蚝油洋葱牛肉。
菜式简介
洋葱与牛肉是绝配，每次买牛肉我都会想到洋葱，家人也喜欢吃洋葱炒肉这道菜。洋葱营养丰富，吃洋葱对身体健康有许多好处，家人喜欢吃洋葱让我很欣慰。今天做洋葱炒肉时还放了一些蚝油来调味，炒出来的牛肉蚝味鲜浓，肉质香滑鲜嫩，这道菜简单易做，有营养，味道鲜美。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 牛肉300克
- 辅助料
- 洋葱150克
- 胡萝卜30克
蚝油洋葱牛肉的做法步骤
蚝油洋葱牛肉做法技巧/窍门/补充说明：
1、炒牛肉的油量要多一些，这样炒的时候才容易将牛肉滑开，炒出来的牛肉油润有光泽。
2、在腌制牛肉时我们已经放盐了，炒菜时是不需要放盐的。蚝油和酱油都含有盐分，也无需给洋葱放盐。如果需要放盐你先尝尝味，然后再根据个人口味来决定放盐量。