晚餐菜谱-P1348
牛筋拌青瓜
主食材青瓜155克、熟牛筋85克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(酸辣),共分11个制作..
韭菜海鲜馄饨
主食材猪肉300克、海鲜适量、韭菜200克左右、鸡蛋丝一个蛋、面粉500克,制作难度普通,耗..
绿豆芽养成记
好像曾经有一股自己发豆芽的风潮。还有人专门为此买回豆芽机。看过豆芽机的广告,“全自动无需看管..
春笋烧蹄膀
主食材去骨蹄膀1个、春笋1个、姜适量、蒜适量、八角适量、草果适量、桂皮适量、香叶适量、冰糖适..
芝士红薯丸
今天趁有空清理了一下厨房,冰箱也大清洁了一番,看着还有从老家带回来的红薯和糯米粉都没用完,想..
冬瓜丸子汤
冬瓜丸子汤是我很喜欢的汤,也是粤菜的清淡汤水,浓香不油腻,丸子是客家肉丸和鱼丸,还放了芦笋和..
南瓜双色馒头
喜欢南瓜的味道,用它做面食好看又好吃。..
玉面
前几天母上大人在看远方的家时看到了这款玉面,让我做给她尝尝,这不,都过去好几天了仍惦记着,今..
熘鱼片
吃惯了蒸鱼,红烧,今天咱们换下口味,比较开胃哦,酸甜适口,这个可以试试。..
家常菜芹菜炒五花肉
芹菜和肉的香味相互传导,一个字香..
酱肉鸡蛋灌饼
鸡蛋灌饼人人爱,可是对于食肉一族而言,总觉的缺了点什么。因此,今天带来奢华升级版:酱肉鸡蛋灌..
北芪鸡汤
家里已经服役多年的小美电饭煲准备退役了,那天中午还在和老太太商量买一个新的电饭煲。晚上,居然..
素炒葫瓜
前几天老妈的同事送了一个自家种的大葫瓜。去年我家也种了一颗不过没这么大个,是比较短胖的,应该..
秘制羊排
羊排外覆一层层薄膜,肥瘦结合,质地松软,香嫩可口。李时珍在《本草纲目》中说:“羊肉能暖中补虚..
茄汁黄豆
黄豆是我们日常生活中最为常见的豆类之一。它具有“豆中之王”的美称,也有人将它称为“植物肉”、..
西芹炒蚕豆
主食材西芹130克、蚕豆150克,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(清淡),共分12个制作..
蓝莓山药泥
蓝莓山药既美味又养生,同时又老少皆宜的凉菜,说是凉菜倒是更象饭前甜点,吃起来酸甜可口,女儿特..
莴笋拌肉皮
猪肉皮中富含胶原蛋白,胶原蛋白可以促进细胞储水、缓解皮肤老化,抚平细纹,而且猪皮对人的皮肤、..
蚝油鸡蛋炒饭
蛋炒饭既没有华丽的外表也没有众多的调料,加了蚝油把整个的味道都提了起来,鲜味十足,好吃又有营..
大块豆腐
主食材豆腐适量、肉泥适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(微辣),共分11个制作步骤..
黄瓜鸡蛋
主食材黄瓜适量、鸡蛋适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(清淡),共分8个制作步骤..
拌炒香菇
今天的这种做法还真特殊,主要是雨季还没来临天气很热,想做一些清爽的小菜给大家开胃,菇类一般都..
[五香肉粒]
五香肉粒这道菜是根据老妈的秘制红烧肉演变而来的,菜品色泽酱黄,香烂味美,口感软糯,极为可口,..
丸子砂锅
每次炸丸子,由于我爱吃,我都是做的很多,放在冰箱里,随时可以吃,只是老公不喜欢吃丸子,每次他..
剁椒鲤鱼
过小年了,本来想做剁椒鱼头,但是市场没买到,就买了条鲤鱼,我是厨房小白,刚开始研究厨艺,会做..
浓香腊味煲仔饭
一直喜欢吃煲仔饭,有菜有饭又好吃,一锅就出来了。总结了几位美食家的煲仔饭方法,做了下面这个比..
酱牛肉
大家都知道牛肉富含蛋白质,殊不知牛肉中还含有丰富的维生素6和12,维生素6增强免疫力,促进蛋..
土豆洋葱浓汤
主食材土豆1个、洋葱半个、西红柿1个,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分9个制..
脊骨炖豆角
这是一道东北家常菜,豆角是自己家小园子里种的,是纯绿色食品。快到中秋了,可以为家人做做这道家..
《冬日牛肉羹》暖到心田的一道汤
昨天做了爽辣拌牛肉和冬之恋,为了出品的美观把一些牛肉的边角都给切下来了,冬瓜也是为了切整齐的..
