烘焙菜谱-P42

主食材面粉150克、酸奶80克、鸡蛋3个,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(甜味),共分1..

改变以往的吃法,不再是炒着,腌酸的做法,看看这个就明白了,长长的豆角经过换了造型之后是不是特..

悦耳动听的音乐,飘逸优美的舞姿,那高贵、圣洁、忠贞的天鹅形象,再加上冷藏过后的香草奶油馅,填..

不知道自己算不算是幸运的,在第三次做戚风时就成功了。其实戚风也没有网上说的那么恐怖,能把人“..

说到近些年来异常火爆,又经久不衰的中式起酥点心,怎么能少得了蛋黄酥呢任何一家烘焙坊,要是没有..

目前网络最红火的就是这款蛋糕,我光接订单,制作了不知道多少盒子了,其实这款蛋糕真的很好做,一..

烤牛排口感有弹性,香气浓郁嫩滑无筋,入口酥软鲜嫩多汁。有了烤箱,制作起来特别简单,即使没有下..
用昨天做的奶酪做了个柠檬芝士蛋糕,因为里面加了酸奶和柠檬屑使得芝士味道很棒,而且吃起来一点也..
(用量及供参考,制作前请先看,为馅料食材,为酥皮食材)“凤梨酥”,是著名的台湾特产。传统的“..
这个礼拜下雨没出去,在家就是做吃的,呵呵,好久没给女儿做小蛋糕了,这次做了个马芬,女儿很爱帮..
有鲜虾,鱿鱼,烤鸡腿肉,真是特别美味。..
主食材低粉130克、可可粉15克、黄油125克、糖粉50克、蛋白1个,制作难度简单,耗时一小..
来自君之的一个饼干方子:葱油香酥饼干。有兴趣的可以去看君之的原版,我这里稍有改动。材料:水油..
戚风蛋糕是烘焙入门的基础款,可以说简单也可以说难,因为做戚风蛋糕要求注意的有很多,只要一个步..
跟大家比烘焙,帅是新手。帅平时比较偏爱面包,所以最近打算好好的研究下面包争取日后称为个“面包..
家里烤箱,轻松烤个完美的蛋糕。做为爱好烘焙的美食博主,经常被问到除了烤箱还能用什么做蛋糕。我..
最近被网红甜品刷屏,一个是脏脏包,一个是毛巾卷,脏脏包的热量巨高,只好避而远之;毛巾卷实际是..
老北京小吃芝麻酱烧饼,丰厚浓郁的芝麻香,椒香肆意,芝麻酱烧饼从固到今流传下来的美食,京城早晨..
外面狂风暴雪,围着围巾吃雪糕的大有人在,所以……请忽略今天的温度,跟着我一起来寻求刺激吧。真..
光听这个名字就觉得非常浪漫了,而这道小甜品是集美貌与美味并存的。酥脆香甜,吃一次就会爱上。作..
前天晚饭只有我一个人独撑,啥也不想做,但又不能不吃呀,左翻翻右翻翻,找到下面材料里的零星东西..
经常烤面包来给家人当早餐,尤其中意各种夹馅面包,蓝莓果酱面包是最多出现在我家餐桌的一款。因为..
主食材蛋糕粉90克、细砂糖90克、牛奶40克、玉米油40克、鸡蛋5个、柠檬汁数滴,制作难度普..
这次是全蛋打发的蛋糕,我做过几次但是都不是很成功,但是还是很香甜。凡事都要试一试嘛。..
今天下午,儿子突然说想吃苹果派。家里没有现成的派皮了,懒得再做。正好有中午包馄饨剩的皮,就用..
慕斯的英文是,是一种奶冻式的甜点、其性质较布丁更柔软,入口即化。另外制作时最大的特点是配方中..
抹茶和蜜豆的完美结合..
主食材面粉240克,制作难度简单,耗时三刻钟,菜式口味(奶香),共分9个制作步骤..
桃酥属于传统的饼干。入口酥脆,馨香诱人。那滋味无法言表,尝了才能知道呢亲,一起来试试吧…..
蛋白酥就像个巨型的果汁软糖,外表是松脆的蛋白酥皮,内里却香甜耐嚼。鸟巢的外形,顶部配上奶油和..