响铃抄手，顾名思义，就是抄手炸好后，浇汁儿上去哗啦啦响，香味飘起来，色香味俱全。做法并不难，..

杏鲍菇，又称刺芹菇、刺芹侧耳，是生长于欧洲地中海区域、中东和北非，但也在亚洲部分地区生长的食..

川味毛血旺发源于重庆磁器口古镇，是重庆市的名小吃。毛血旺又叫“冒血旺”，其味道麻、辣、鲜、香..

今天这道【咸烧白】是地道的四川宜宾做法，也叫【芽菜扣肉】用的是四川宜宾所独有的一种配菜——“..

主食材鸡腿4个，制作难度普通，耗时一小时，菜式口味（麻辣），共分13个制作步骤..

喜欢四川所有的美食，水煮肉片是水煮鱼的衍生菜，因肉片未经油煸炒、炸过，以水煮熟，故名为水煮肉..

主食材草鱼一条、酸菜适量、泡椒适量、小红辣椒适量，制作难度简单，耗时廿分钟，菜式口味（酸辣）..

有一道很有名的菜菜叫扣肉，今天因为用了鸡翅，所以我叫它扣鸡，味道真的不错，饭饭里融入了香菇的..

冰箱还有小半只鸡，不想再烧了吃，有点腻，那就做辣子鸡吃吧，好吃下饭。自己家吃，当然实惠点，肉..

我是一个可以三日无肉，不可一日无菜的人，哪怕吃什么大鱼大肉还是山珍海味，吃完以后，也总想吃点..

因为外卖的酒鬼花生较辣较咸，油乎乎的也不敢吃，所以很少买，一般是自己做上一大碗，说是下酒，都..

主食材肘子适量（前肘，肥肉少），制作难度普通，耗时一小时，菜式口味（咸鲜），共分7个制作步骤..

水煮肉片麻辣鲜香，看着就让人情不自禁吞咽口水，相当诱人难耐。不过饭店的食物都重油重辣，很多人..

蚂蚁上树又名肉末粉条，是四川及重庆地区的特色传统名菜之一，属于川菜系。因肉末贴在粉丝上，形似..

太忙了，我女儿的成长日志我都没有好好写了，常常写下个标题都丢下了。时间长了都不知道当时的情况..

主角、配角，做自己就好。无论是我们，还是蔬菜都有自己的定位。很多时候我们都渴望成为电影中的主..

主食材猪肉300克，制作难度高级，耗时半小时，菜式口味（酸辣），共分20个制作步骤..

宫保鸡丁是我家饭桌上的常客，不知道为啥，家里人都特别喜欢吃，每次去饭店也是必点之菜，所以我下..

板栗烧鸡是一道传统的家庭滋补美食，板栗营养丰富，芳香浓郁，软糯香甜，具有健脾胃、益气、补肾和..

这道菜是外出就餐必点菜可是每次都觉得量好少，自己在家做的味道也不差而且量足过瘾..

生活就像是道五味杂陈的菜肴，酸甜苦辣咸种种滋味都有。平头百姓的日子就是每天开门的柴米油盐酱醋..

香辣红油是以干辣椒为原料，放入植物油中加热而成，可作为调味料直接食用，非常适合在家里常备一份..

主食材鸡翅中适量，制作难度普通，耗时半小时，菜式口味（咸甜），共分9个制作步骤..

回锅肉是一道川菜其口味独特，色泽红亮，肥而不腻，入口浓香。所谓回锅，就是再次烹调的意思。回锅..

下班的路上看见外面的小吃摊麻辣烫咕嘟嘟的样子，瞬间馋虫被吊了起来，话说这东西还是自己做吃着放..

话不多说，直接上啤酒鸭的做法..

从十月一过后，家里都没有再买猪肉了，因为女儿不能吃，一吃就咳嗽，不能吃自然也不做了，猛的一下..

最近勤劳油锅开次增加心里纠结辣子鸡老杨的厨房有无需过油的方我坦然许许多脆还脆嫩还嫩香还香辣还..

花蛤对于海边生活的人来说是做得比较多的海鲜之一，价格平民，味道也鲜美。对于花蛤有沙子的问题，..

在四川吃饭，凉菜是我必须要点的，滋味十足却不油腻，特别是夏天的傍晚，配上一杯冰啤酒，这算是典..