稍微动一动就汗流浃背的酷暑季节，吃什么还真伤脑筋。不过试着做这款手撕鸡，让你的味蕾打开吧鸡肉..

北方的气温越来越低，做一碗酸辣粉吃吧，粉条滑爽，汤汁酸爽麻辣，越吃越辣，越辣越吃，很过瘾呢..

在泸州。吃鸭子的话，干爆鸭子是点击很高，基本跟回锅肉不相上下。大大小小的饭馆都会做这个菜。昨..

夏日炎炎想吃凉面，那就用面条做点心心念念的四川凉面77吧～记得掌握好成功的关键哟..

主食材三黄鸡1只、青菜椒1个、红彩椒1个、啤酒1瓶，制作难度未知，菜式口味（原味），共分10..

这道看似简单又不简单的鸡肉料理，几乎是我去任何一家川菜馆都会首选的菜肴。鸡肉口感要嫩，鸡皮更..

主食材精肉500克、白菜小半个、莴笋一根、鸡蛋一个，制作难度普通，耗时廿分钟，菜式口味（中辣..

这款水煮鱼是我多年积累的经验，现在将操作方法和大家进行交流，希望大家能够喜欢关注。..

川人的泡菜大致可分为老盐水泡菜和跳水泡菜两类。其中跳水泡菜是最简单易做的，一般都是头天泡第二..

主食材新鲜猪蹄1只，制作难度普通，耗时数小时，菜式口味（微辣），共分13个制作步骤..

菜品简介棒棒鸡，又名“乐山棒棒鸡”、“嘉定棒棒鸡”。此菜原始于乐山汉棒棒鸡阳坝，取用良种汉阳..

这个记得是在一家湘味小厨吃的，觉得很脆爽，只是觉得它的更辣一点我没有切碎微辣的口感呵呵.....

蚂蚁上树（ll）又名肉末粉丝，是四川省的特色传统名菜之一。因肉末贴在粉丝上，形似蚂蚁爬在树枝..

这个季节应该是成都比较热的季节了，往年现在我应该每天最希望是吹着凉气，吃着冰棒，在冷气房里慢..

凉粉是四川很出名的小吃。家里人很喜欢我做的凉粉，我喜欢做不同口味的凉粉，不断挑战自己的味蕾，..

一直很想做的一道菜，但是一个人觉得吃不完做起来也麻烦哈哈哈是不是觉得这不是一个美食博主应该说..

这种咕噜方法，可以做里脊，鸡丁，鱼肉，都很好吃，大家举一反三就成了。口味酸甜，外酥里嫩，尤其..

香辣水煮鱼鱼肉鲜嫩，麻辣适口，风靡都市，经久不衰。..

天热啦不爱做饭呀整点凉菜吃吧用豆皮卷了蔬菜和贝裙罐头非常好吃，而且省事，几分钟完事而且动物蛋..

作为四川人的我偏好麻辣.所以我在这道菜品里面添加了自己喜欢吃的辣椒和花椒.为了做好这道菜.我..

没有鱼香味的肉丝能叫鱼香肉丝..

主食材姜5克、鲈鱼800克、金针菇100克、葱10克，制作难度高级，耗时廿分钟，菜式口味（咸..

酸辣土豆丝是一道非常平常普通的家常美食，其主要是土豆丝爽脆有着醋香微辣。十分的开胃下饭该菜具..

麻辣，鱼片儿滑嫩，超级下饭。..

麻辣水煮肉片，绝对的米饭杀手。()..

主食材五花肉1块、苦瓜1根、青红椒各1个，制作难度普通，耗时半小时，菜式口味（中辣），共分1..

四川人家家户户都会做的家常菜，非常下饭..

自己在家做麻辣串串，可以爱吃什么配什么，食材随心搭配，而且汤汁味道也可以按自己口味调。今天我..

炒上一盘花蛤放上多多的辣椒，吃起来稀里哗啦的特别过瘾，而且筷子会不停的去夹，会发现一盘一会就..

主食材虾250克，制作难度简单，耗时三刻钟，菜式口味（微辣），共分9个制作步骤..