有鱼香味的鱼香肉丝
有鱼香味的鱼香肉丝是美食家大叔分享的菜谱,口味属于鱼香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“有鱼香味的鱼香肉丝”制作过程分5个步骤,作者提供了4张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的有鱼香味的鱼香肉丝。
菜式简介
没有鱼香味的肉丝能叫鱼香肉丝?
- 耗时/难易度
- 口味鱼香
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 瘦猪肉500克
- 黑木耳适量
- 蒜适量
- 白糖少许
- 芡粉少许
- 生抽少许
- 辅助料
- 莴笋适量
- 小葱少许
- 生姜适量
- 陈醋适量
- 郫县豆瓣适量
- 泡辣椒少许
有鱼香味的鱼香肉丝的做法步骤
有鱼香味的鱼香肉丝做法技巧/窍门/补充说明:
1、鱼香味是因为有蒜蓉,姜末,白糖,陈醋,这些必不可少
2、鱼香肉丝好吃下饭,多试几次掌握好比例后,你也是大厨