简单美味卷出来-----京酱肉丝卷
简单美味卷出来-----京酱肉丝卷是sunshinewinnie分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“简单美味卷出来-----京酱肉丝卷”制作过程分9个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的简单美味卷出来-----京酱肉丝卷。
菜式简介
小熊吃了后说味道真好,好久没有炒这样的肉丝了,不过更喜欢用春卷皮卷出来的感觉,豆腐皮好象稍厚了点,总体味道还是很棒的。
今天的京酱肉丝里加了番茄酱,口感更丰富。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 猪里脊肉适量
- 辅助料
- 黄瓜适量
- 大葱适量
- 豆腐皮适量
- 调味料
- 芝麻油适量
- 生抽适量
- 料酒适量
- 淀粉适量
- 番茄酱适量
- 甜面酱适量
- 蚝油适量
- 姜适量
简单美味卷出来-----京酱肉丝卷的做法步骤
简单美味卷出来-----京酱肉丝卷做法技巧/窍门/补充说明:
原料:猪里脊肉
配菜:黄瓜 大葱 豆腐皮
腌料:芝麻油 生抽 料酒 淀粉
调味:姜 番茄酱 甜面酱 蚝油
1、吃的时候在豆腐皮里放入大葱丝和黄瓜丝,再放入肉丝,包起来即可享用美味。趁热吃哟,味道最好。
2、番茄酱 甜面酱 蚝油,我用的比例是1:2:1
2、豆腐皮也可以换成春卷皮。