老人菜谱-P857
芝麻茼蒿
茼蒿具有调胃健脾、降压补脑等效用。常吃茼蒿,对咳嗽痰多、脾胃不和、记忆力减退、习惯性便秘均有..
江南特产~嵊州糟肉
嵊州糟肉是浙江嵊州传统的汉族名菜。嵊州当地的糟肉是干糟法,跟杭州南京的湿糟不一样。干糟的猪肉..
酱焖猪蹄
猪蹄在我家一般用黄豆、冬笋清炖或者就是红烧,今天用了豆瓣酱来煮,酱香味道好浓郁呀..
鸡腿包黑米
鸡腿包黑米,采用了来自长寿乡巴马黑米,粒粒饱满,而且含有丰富的膳食纤维,能增加饱腹感,还可以..
胡萝卜溜肉丸
做饭花点心思,收获的是一份喜悦和幸福。有时间可以炸点肉丸,冰箱冷冻,吃的时候和任何蔬菜熘炒都..
牛肉丸杂菜锅
冬季,为了驱寒保暖,烹调食物也开始有些变化,更倾向于制作煲仔菜或火锅了,喜欢吃辣的朋友来一锅..
麻辣干锅牛腩
作为一个四川人,对麻辣的菜品总是情有独钟。可是我家大宝却不能吃辣。为了照顾他的感受只好委屈自..
柠香煎鲅鱼
鲅鱼肉质细腻、味道鲜美、营养丰富,含丰富蛋白质、维生素、矿物质等营养元素。有补气、平咳作用,..
五香烧饼
早餐基本离不开面食。面食制作比较简单。用酵母粉发酵感觉特别方便快捷。这次做的五香味道的烤饼,..
肉烧花菇
主食材五花肉350克、花菇15朵、冰糖12克、葱2段、姜2片、八角2个、肉蔻1个、草蔻1个、..
香菇煎饺
主食材肉馅150克、香菇6-8朵、饺子粉250克,制作难度普通,耗时数小时,菜式口味(咸鲜)..
鸡蛋夹心丸子
虽说是简单的丸子,尽量也做到食材丰富,营养更均衡。..
凉拌海带丝
主食材海带200克,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(酸辣),共分8个制作步骤..
小熊挤挤面包
心仪好久的一款面包,今天终于除草了用了火龙果果泥和的面,里面包了豆沙馅今天做的一来除草,二来..
鱿鱼须炒韭菜
周末去超市,买了2条鱿鱼,挺大的,一条就够做一次了,正好还有一些韭菜,决定把它的身体和须子分..
青红椒子姜肉丝
俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”,姜不仅是我们烹制菜肴时不可或缺的提味剂,它的食疗功效也很不简单呢。..
虾仁青酱意面
冰箱里有冷冻的罗勒叶,因为长势好的时候来不及吃,就把它冻了特意买了1斤松仁,今天想做青酱意面..
西葫芦菜塌子
菜塌子,地方性称呼,就是拌进了菜丝的薄饼,有的也叫瓜托子。“托”字的由来,琢磨着可能是稀面糊..
豉味肉末豆腐
主食材豆腐适量、瘦肉适量、青蒜适量、红椒粒适量、老干妈豆鼓适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜..
茄汁豆腐
蒸出来的菜品味道好而不破坏营养,特别适合老年人和小孩子的一道美食。..
香橙煎炒羊肉
新年到,喜洋洋,来上一道羊菜——香橙炒羊肉,祝大家羊年快乐,喜气洋洋。..
水晶肉皮冻
这道菜外观清澈剔透,口感滑嫩爽口,很能征服众人的胃口哦..
烤鸭
这是刚买烤箱的某天,猴子说,斌斌姐,你买烤箱了,我们这周去你家做烤鸭吧周末这货就拎了只鸭子过..
用心做的喜饼-朴素外表下的刹那惊喜
移民新西兰的朋友,新近回国。怎么来归纳我们的关系呢最初的客户,到朋友,到姐妹,到恩人。在我遇..
黑椒牛排
主食材牛里脊肉1块、红酒适量、盐适量、生粉适量、胡萝卜适量、西兰花适量、圣女果2颗、蝴蝶片5..
干锅花菜
干锅花菜是一道湖南的汉族传统名菜,属于湘菜系,主要原料是花菜;工艺是干锅,出口感脆,却又焦香..
凉拌龙须菜
龙须菜,又名江蓠、凤菜、海发菜等,是一种高膳食纤维、高蛋白质、低脂肪的富含维生素和矿物质的海..
扁尖冬瓜汤
扁尖是上海人比较喜欢吃的一种提鲜美食,加点肉排,或者老鸭之类的肉类,配点清爽的冬瓜,鲜美务必..
金黄沙拉面包
主食材高粉100克、低粉100克、细砂糖15克、盐1/4小匙、鸡蛋35克、水75克、酵母粉2..
肉丁薄皮馅饼
主食材高筋面粉300克,制作难度高级,耗时一小时,菜式口味(咸鲜),共分21个制作步骤..
