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麻辣干锅牛腩

做菜达人@兔妈妈厨娘
麻辣干锅牛腩是兔妈妈厨娘分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“麻辣干锅牛腩”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的麻辣干锅牛腩。
麻辣干锅牛腩

菜式简介
  作为一个四川人,对麻辣的菜品总是情有独钟。可是我家大宝却不能吃辣。为了照顾他的感受只好委屈自己的味蕾。今天大宝不在家,趁此机会做一份麻辣干锅牛腩,在这个冬日的晚餐时光尽情体味这热辣辣的享受。

耗时/难易度
口味麻辣
工艺
耗时一小时
难度普通
主材料
牛腩600克
辅助料
1块
1棵
草果2个
八角2个
花椒5克
郫县豆瓣1勺
香辣酱1勺
香菇酱1勺
粗辣椒面1勺
0·5茶匙
胡椒粉1茶匙
1茶匙
香菜1棵

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