家常清汤牛腩面
家常清汤牛腩面是味谷的养生厨房分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“家常清汤牛腩面”制作过程分10个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的家常清汤牛腩面。
菜式简介
将劲道十足的面下锅,配上青菜和各种调料,最后在淋上一勺精心熬制的特色牛腩,一碗香喷喷的牛腩面就做好了,虽然做法简单,但是味道鲜美,营养丰富。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺煲
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 牛腩500克
- 青菜4棵
- 辅助料
- 浓汤宝1大勺
- 老抽1勺
- 香料1勺
- 葱花适量
- 料酒2勺
- 盐少许
家常清汤牛腩面的做法步骤
家常清汤牛腩面做法技巧/窍门/补充说明:
1·香料(八角,桂皮,香叶,陈皮,大小茴)用小纱袋装起来同煲。
2·牛腩焖煮得时间较长,如果赶时间的话可以放入高压锅里焖煮半个小时就可以啦
相关食材:牛腩