牛腩莴笋片
牛腩莴笋片是水青青分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较高级的菜式。“牛腩莴笋片”制作过程分13个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的牛腩莴笋片。
菜式简介
牛腩莴笋片,先将牛腩炖熟烂再放进自已喜欢吃的配菜回锅香炒而成。平常吃牛腩都是红烧牛腩,回锅牛腩,麻辣牛腩不需要其它的配菜,只加点调味料就成。喜欢美食的我,喜欢同一种主料配搭各种食材,尝试各种味道。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度高级
- 主材料
- 牛腩500克
- 莴笋一根
- 辅助料
- 盐适量
- 油适量
- 生抽适量
- 辣椒适量
- 味精适量