鱿鱼须炒韭菜
鱿鱼须炒韭菜是湘云与天天分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“鱿鱼须炒韭菜”制作过程分16个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的鱿鱼须炒韭菜。
菜式简介
周末去超市,买了2条鱿鱼,挺大的,一条就够做一次了,正好还有一些韭菜,决定把它的身体和须子分开来做。这个菜体会了一下,关键是控制鱿鱼须子的火候,如果火候大了就容易变老。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鱿鱼须2条
- 油半勺
- 盐1克
- 辅助料
- 韭菜100克
- 花椒面1克
- 味精1克