这是和挪红老师学做的烧汁蓑衣茄子，原帖介绍是属客家菜。尝试一下，虽做了一些改动，但味道还是非..

大葱炒豆腐是一道山东的家常菜，也是我家餐桌曝光率极高的一道菜，今天我给这道经典菜改良了一下添..

简单的早餐饼，萱软葱香，非常美味。三分之二的玉米面兑三分之一的面粉，加入鸡蛋和小苏打，放点葱..

无意间逛帖子发现这个简单又好吃的做法，厨房小白都没问题。..

主食材杏鲍菇100克、香菇100克、平菇100克、口蘑100克、木耳8个、胡萝卜半根、葱适量..

烤羊排这样的菜菜，听上去比较高大上，其实做起来并不困难，自己在家里也一样可以轻松做出来，只需..

豆腐，有“多福”之寓意，在春节，家里会买上豆腐，放盆里用清水泡着。爸爸做豆腐，喜欢煎一下再用..

水煮鱼和酸菜鱼都吃够了，这次换了一个吃法大鱼换小鱼啦..

主食材草鱼1&#.;5-2斤、豆腐250克，制作难度简单，耗时一小时，菜式口味（微辣），共分..

豆腐脑又叫“豆花”是用黄豆打浆、滤渣、熬煮、降温然后用凝固剂冲豆花而成的。利用大豆蛋白制成的..

过年了，当然少不了要大块朵颐，其中最受欢迎的当数糖醋排骨了，这道菜在我们家也是点击率最高的一..

主食材豆角300克、面粉300克，制作难度普通，耗时一小时，菜式口味（其他），共分10个制作..

“芽姜紫醋炙鲥鱼，雪碗擎来二尺余。南有桃花春气在，此中风味胜莼鲈。”这是宋诗人苏东坡描写鲥鱼..

醋溜辣白菜是冬季餐桌上的一道经典菜，白菜因营养丰富、做法多样简单，味道鲜美，深受大家喜欢。白..

如题用米饭煎成香脆的饼来吃剩下的米饭别再蛋炒饭蛋炒饭啦赶紧试试这个香脆的米饭煎饼吧～..

主食材鸡蛋4个（65克左右一个）、细砂糖50克、玉米油50克、牛奶50克、可可粉10克、热水..

最详细的做菜教程，一学就会。..

生藕具有消瘀清热，除烦解渴，止血、化痰等诸症。藕经过煮熟以后，性由凉变温，失去了消瘀清热的性..

秋季是人体最容易发胖的季节之一，同时也是健身减肥的良好时节。经过了满满的长夏。炎热的季节出汗..

妈妈种的小金瓜，面面的但是不太甜，蒸着吃了一些。剩下的被我做成了南瓜发面饼，成品艳丽的颜色，..

其配料简单，做法也不复杂，很适合做一道家常菜，茄子又比较容易入味，家常食用是再好不过的了..

最经典的家常菜，人人会做，要想做的可口光滑，还真有点小窍门。..

谁说冬天必须吃热菜，适当吃点凉菜，营养又开胃，还可以降火，对身体也是很有益的。..

做过几次酥皮的点心，但是总感觉皮的口感不能让我十分满意。常言道：细节决定成败为了追求完美，特..

说来朋友聚会还常常因为吃辣的水平被人笑话，其实我并不是讨厌吃辣，我是属于爱吃但又不怎么能吃的..

主食材水面筋一个，制作难度简单，耗时十分钟，菜式口味（微辣），共分12个制作步骤..

风味辣子鸡，看名字就知道这款鸡不是传统的、正宗的辣子鸡，是农家的吃法。既然是吃辣子鸡那就少不..

每次参加学校合宿，我总是特别期待合宿中心的早饭。传统的日式早餐，有饭有蛋有海苔有果汁有鱼有汤..

前几天做了热身的冰皮月饼，今天正式开始俺的月饼革命。..

主食材豆角200克、五花肉150克、手擀面适量，制作难度普通，耗时廿分钟，菜式口味（咸鲜），..