葱爆孜然豆腐
葱爆孜然豆腐是西马栀子分享的菜谱,口味属于孜然,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“葱爆孜然豆腐”制作过程分9个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的葱爆孜然豆腐。
菜式简介
大葱炒豆腐是一道山东的家常菜,也是我家餐桌曝光率极高的一道菜,今天我给这道经典菜改良了一下添加了孜然粉味道更加葱香味浓,豆腐的质嫩鲜香,还有种孜然的香味。此菜营养丰富,味道鲜美,做法也简单。也是上班族可以选择中午带饭的好菜。
- 耗时/难易度
- 口味孜然
- 工艺爆
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 北豆腐200克
- 大葱100克
- 辅助料
- 孜然粉5克
- 姜适量
- 调味料
- 盐2克
- 酱油1勺
- 糖1勺
- 食用油适量