老人菜谱-P277
-荷兰豆木耳炒山药[图解]
很多的时候,一提到宴客菜,大家总是想到大鱼大肉,其实在如今注重健康的时代,宴客菜也要巧搭配,..
双丝蛋皮粥[图解]
在寒冬的清晨,一碗热气腾腾的粥喝下去,会马上让你浑身都暖和起来,精力充沛的投入到一天的工作和..
香煎藕盒[图解]
莲藕和猪肉的邂逅不是意外,太美味啦。..
豆角焖面[图解]
豆角焖面,应该是南北通吃的一道主食吧新鲜的豆角择去边筋,顺手再掰成小段,放点肉丝一炒,多放点..
蒸腊鱼[图解]
腊鱼就是在冬至过后一直到腊月腌制的鱼类,一般在我们湖北这边腌制草鱼比较多,每年到了腊月妈妈就..
蟹粉小馄饨[图解]
螃蟹季,为了可以将最精华的部分最大的提升,拆蟹粉,熬一罐秃黄油无疑是最奢侈的,而搭配猪五花肉..
酸辣炒藕带[图解]
湖北这边的人对藕带是特别的喜爱,我们家也是如此,几乎隔三差五的买来吃,直到下架了藕带与莲藕为..
黑鱼豆腐汤[图解]
主食材黑鱼适量、豆腐一块,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(咸鲜),共分20个制作步骤..
家常腌菜之酱萝卜片[图解]
酱萝卜是一道健康美食,尤其是早餐,喝点粥,配上脆爽可口的酱萝卜,真是一种享受。酱萝卜口味属于..
冷吃牛肉[图解]
这个菜是当年去自贡玩的时候向当地的一位欧巴桑学的,当然,人做菜为的是生活,哥,整的是艺术....
大葱猪肉馅饼[图解]
依旧是学生族早餐,猪肉馅饼和粥在一起,真的真的好配呀再来点小咸菜,就是一顿舒坦的早餐馅饼是头..
香辣豆豉烤全鱼
用烤箱烤出来的鱼皮酥脆,鱼肉细嫩,香辣入味。一般烤的都是鲤鱼草鱼吧,这次用了一条黄鱼,也很好..
咸鸭蛋[图解]
记得小时候妈妈会做咸鸭蛋,长大了我也试着用妈妈的方法做,挺成功的。..
抹茶红豆沙冰皮月饼[图解]
这是前几天做的冰皮月饼了早就被消灭光光,我只吃过一个。现在一说到月饼就头痛,没有前两年的激情..
红焖羊排[图解]
天气一天比一天冷,)吃点即暖胃,又有营养的羊排吧。羊排不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,而且还..
椒盐[图解]
喜欢椒盐的芳香味道不是一天两天的事情了,应该说是由来已久了。椒盐、芝麻盐、花生盐等等都是很让..
清蒸白菜卷[图解]
其实是懒人既想吃菜又想吃肉,又不愿煎炒烹炸,所以用了这么个简单的法子,孩子大人都能吃..
番茄蛋花汤[图解]
一款简单而鲜美的快手汤。家里大小都喜欢哈..
世界杯之柠汁香草烤春鸡[图解]
外焦里嫩的鸡肉带有强烈的迷迭香和黑胡椒香味,配上软糯的小土豆,非常完美..
烫面蒸饺[图解]
汤面是用沸水和面,边加水边搅拌,待稍凉后揉合成团,再做成各类食品。今天做菠菜馅蒸饺菠菜是蔬菜..
豆腐丸子[图解]
前两天和一起去大润发看到有我一直有些向往的芝士粉,因为家附近的超市没有卖的。所以即使我还没完..
鱼羊合鲜[图解]
汉字【鲜】是由鱼和羊组成。这两种食材也是百姓餐桌上的常客,其营养和功效在这里就不赘述。这道菜..
原味的葱姜炒花蛤[图解]
虽说我是一个地道的四川人,可跟着公婆住久了,变得一点都不能吃辣了。特别是海鲜类的东西,还是觉..
芋头蒸排骨[图解]
朋友家里的农场有好多东西收获,拿了些香蕉、芋头、番石榴来给我。那芋头挺好吃的,虽然不是驰名的..
豆干烧五花肉[图解]
豆制品简直是五花肉的绝配怎么煮怎么好吃..
饼卷三丝早餐[图解]
主食材面粉100克、清水100克、鸡蛋1个、胡萝卜半个、土豆半个、黄瓜半个,制作难度简单,耗..
豆花水煮肉[图解]
这是跟罗生堂大师学的菜,个人非常喜欢。用内脂豆腐代替了传统的豆花儿,用猪身上最好的梅花肉来做..
三鲜煎饺[图解]
今天做的三鲜煎饺,虽然没有肉肉,但也很鲜美,煎饺吃起来香香脆脆口感特别好,再配上一碗稀粥,营..
葱香蛋饼[图解]
最经典的蛋饼,早餐里经常出现的一道菜,百吃不厌。..
清蒸金针鱿鱼圈[图解]
鱿鱼的营养价值非常高,它富含蛋白质、钙、牛磺酸、磷、维生素1等多种人体所需的营养成分而且含量..
