鱼羊合鲜
鱼羊合鲜是海洋moon分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。“鱼羊合鲜”制作过程分14个步骤,作者提供了13张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的鱼羊合鲜。
菜式简介
汉字【鲜】是由鱼和羊组成。这两种食材也是百姓餐桌上的常客,其营养和功效在这里就不赘述。这道菜由鱼肉和羊肉搭配而来。羊肉酥烂,鱼肉滑嫩,鲜香味美。精工细作,老少皆宜。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时数小时
- 难度高级
- 主材料
- 羊肉350克
- 鱼肉100克
- 辅助料
- 娃娃菜2颗
- 金针菇80克
- 葱姜适量
- 枸杞子适量
- 调味料
- 盐4克
- 鸡精4克
- 胡椒粉适量
- 野山椒1克