此款干锅鸡适合嗜辣的朋友吃不吃辣的记得不要放尖椒和朝天椒。..

又是一年蚕豆季，软软糯糯的蚕豆好美味，搭配蘑菇，营养满满的，颜色也很漂亮哦，红的，白的，绿的..

【芹菜鱼块】简约又家常好多天没有买鱼了，最近好象吃猪肉比较多，小妞儿不在家吃饭，也让妈妈把好..

天气热了，基围虾的价格也略微便宜些了，如果不想吃太油腻的菜，虾是个很好的选择，用上海本帮菜的..

主食材白面适量、西红柿2个、油菜适量、鸡蛋2个、胡萝卜适量、葱适量，制作难度简单，耗时十分钟..

做这个菜茄子去皮才好看，不然影响颜色。..

初春气温总是起伏不定，早晚经常感觉手脚冰冷，冬天时也没有像现在这样，总是想喝点热汤暖暖身子。..

主食材大虾500克，制作难度简单，耗时十分钟，菜式口味（咸鲜），共分12个制作步骤..

蒸菜是鄂菜系里的代表菜式之一，传统的做法一般是“三蒸”即“蒸鱼、蒸肉、蒸蔬菜”。传统的蒸菜中..

主食材肥肠适量、红薯粉适量，制作难度简单，耗时数小时，菜式口味（超辣），共分11个制作步骤..

大鹅是素食动物，肉丝鲜嫩，营养价值高，传统铁锅大鹅是精选没有污染的农家鹅为原料，采用传统铸铁..

主食材面粉200克、南瓜泥120克、蛋黄15克、玉米油15克、酵母2克，制作难度普通，耗时数..

东北招牌菜，浓浓茶树菇的味道，沁入鸡肉，搭配上两个玉米面儿贴饼子，真像是在东北的大火炕上，脱..

此为南翔小笼包肉馅制法，供参考，可能步骤略微复杂，但是只要有心，这都不是问题，要做出汤汁充盈..

一直想做煲仔饭，但家里没装煤气炉，有了砂锅也用不了，前阵子超市里打特别买了和小砂锅，就9块钱..

两点感想：做菜拍照好累啊玻璃桌子拍照反光啊哈哈日本豆腐又称内脂豆腐、鸡蛋豆腐、玉子豆腐、蛋玉..

这道最常在上海人餐桌上出现的夏日小食，最近我们正长草每天都煮一大碗，下午看肥皂剧的时候，一边..

鱼香肉丝是一道常见川菜。鱼香，是四川菜肴主要传统味型之一。因为菜品具有鱼香味，其味是调味品调..

回到家乡后，就很少吃到生煎，锅贴之类的了我们这边比较多的是红油，清汤，干拌一时嘴馋，终于在周..

主食材菠菜1棵、笨鸡蛋1个、虾皮0&#.;5勺，制作难度简单，耗时十分钟，菜式口味（原味），..

初识桂花酒，源自《乐活》，家酿的米酒，加了桂花、枸杞与桂圆，静等一个月。酿出来的酒，色呈琥珀..

选用鲜美、无刺的龙利鱼柳，解冻后擦干水分，稍稍腌制入味；裹上经过调味、调油的面包糠，入电烤箱..

这道菜好不好吃，口味儿是关键成功的鳝鱼粉丝煲是典型的“酸辣口味”。但它又不是简单的酸和辣，而..

酥皮点心大家都非常喜欢，但是开酥实在是很麻烦的一件事，随着天气越来越热，开酥类点心也越来越不..

我家的烤箱很多时候都是用来烤肉，烤鸡翅的，呵呵家里人都喜欢吃肉，这道菜经常做，有时朋友来玩会..

今天做一道比较轻松的小食类菜肴，即可当零食又可当下酒菜，其实吃起来跟薯片差不多，好了下面进入..

主食材糯米500克、酒曲4克，制作难度普通，耗时一天，菜式口味（酸甜），共分7个制作步骤..

前段时间温度都比较高，完全没有冬天的感觉，今天终于下雪了，今冬第一场雪，可惜还是没有完全积上..

主食材虾适量，制作难度简单，耗时十分钟，菜式口味（原味），共分10个制作步骤..

每个人的儿时记忆中都会有一些让人很难忘的美味，妈妈做的某一道菜，和大人去亲戚家做客时吃到的点..