香辣干锅鸡
香辣干锅鸡是寻兰分享的菜谱,口味属于超辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“香辣干锅鸡”制作过程分12个步骤,作者提供了11张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香辣干锅鸡。
菜式简介
此款干锅鸡适合嗜辣的朋友吃,不吃辣的记得不要放尖椒和朝天椒。
- 耗时/难易度
- 口味超辣
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 鸡1/2个
- 辅助料
- 土豆1个
- 藕1个
- 洋葱1/3个
- 大葱适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 青椒2个
- 红椒2个
- 朝天椒适量
- 尖椒适量
- 八角2个
- 料酒适量
- 孜然粉适量
- 五香粉适量
- 胡椒粉适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 老抽适量
- 豆瓣酱适量
- 白糖适量