荤菜菜谱-P83
名家名菜—钱江肉丝
“钱江肉丝为我的老师杭帮菜掌门人胡忠英先生所创,是胡老师的拿手菜之一,该菜以杭帮菜为基础,融..
糖醋龙利鱼柳
龙利鱼柳在超市里的冰鲜柜台很容易见到,这种鱼柳肉质鲜嫩,无刺,特别适合家里的老人孩子食用,烹..
冰糖红枣走油肉
中国的草药书籍「本经」中记载到,红枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能..
蟹粉蒸肉蛋饼
超级美味,也特别适合家里的小朋友吃。肉馅中融合了蟹粉的鲜香甜糯。完美完美。..
番茄烩海虾
秋意渐渐浓了,解除了封海,海鲜也多了。吃虾,变着花样吃虾。番茄烩海虾,味道真的好..
肉饼蒸蛋
营养又美味的清淡美食,也很适合小盆友吃哦。..
辣子鸡火锅
这是拿手的好菜,而且不麻烦..
酸豆角炒鸡胗
自己家腌的酸豆角,美味又干净,想吃随时捞一把,再来一块酸姜,和鸡胗子一炒,真下饭..
油炸鸡翅
主食材鸡翅405克,制作难度简单,耗时数小时,菜式口味(酱香),共分12个制作步骤..
花菇笋子五花肉
主食材五花肉150克、花菇6-8朵,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分12个制..
秘制红烧肉
每个人都有一个红烧肉情结,无论是普通老百姓的餐桌,还是酒店里都是很受欢迎的一道肉菜,它肥而不..
茶籽油炖羊肉
冬季已经到来很久了,相信大家都会想到羊肉来御寒。可是羊肉没有做好肯定是没有人下筷的,我对做羊..
青椒炒肉
湘菜馆的农家小炒肉,是碗很经典的菜,农家小炒肉和普通炒肉的区别在于,肉,是五花肉,辣椒是湖南..
茄汁西兰花虾球
这几天,气温反常,天气异常炎热,一周内竟然发生了6次的小地震,那天中午,我正趴在床上吃冰激淋..
牛排清炖白萝卜
儿子8岁我才开始学做饭,以前有爸爸妈妈姐姐做,嫁人了有婆婆老公做,我都没有机会做,后来有机会..
芹菜拌猪耳朵
主食材芹菜165克、熟猪耳朵1个,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(微辣),共分16个制作..
蛤蜊南瓜丝
今天咱们吃的这个,是快手小炒,格外的清爽鲜美,适合早上配馒头稀饭,作为早餐吃着很舒服。..
香菇辣子排骨
排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。..
酱牛肉
主食材牛肉1000克、葱两根、姜一块、蒜瓣三个、干辣椒四个,制作难度简单,耗时一小时,菜式口..
辣香翅尖
主食材鸡翅尖300克、杭椒适量、料酒1匙、葱姜适量、六月鲜酱油2匙、糖半匙、盐适量、鸡精少许..
红烧肉
今天做的这道红烧肉,用料盒做法都简单,对厨艺要求不高,但做出来的味道非常好,无肉不欢者不妨试..
香菇胡萝卜猪肉丸
转眼间,结婚快2年了,和老公一直平平淡淡的生活着,没有更多的甜言蜜语,更多的是油盐酱醋茶。上..
蜜汁叉烧肉
蜜汁叉烧肉,选用猪的梅花肉,经过了叉烧酱和蚝油等佐料的腌制,口感紧实,甜中有香,是佐餐和下酒..
白斩鸡
做这道菜除了选好鸡,每个步骤,火候都相当重要。没想到用高科技的自动烹饪锅,只需把食材放入锅内..
培根“美”味“大”不同
这次收到荷美尔的培根满满一小箱,迫不及待的打开,做了几道菜,真是太棒了,先烤了一个小比萨,满..
[无油香酥棒棒翅]:用空气炸锅做健康炸物
炸鸡翅,实在是一道深受普罗大众喜欢的美味可惜的是,美味与健康不可兼得。不过现在不同了,有了“..
土豆咖喱牛肉
总体来说,咖喱适量开胃过量上火。其实咖喱的好处是你想吃什么就可以放什么。只要喜欢都可以加进去..
酥炸小游鱼
小时候,常常跟着爸爸下河捉鱼,但凡水里游的,老爸鲜少有捉不到的。这种小游鱼也就两寸来长,早年..
酥炸小游鱼
小时候,常常跟着爸爸下河捉鱼,但凡水里游的,老爸鲜少有捉不到的。这种小游鱼也就两寸来长,早年..
姜汁猪肚
上面我用猪肚煲了一锅汤,可以直接喝,也可以用来用酸辣椒肚丝汤,这里的猪肚可以取出来加泡椒或者..
