荤菜菜谱-P81
梅干菜蒸鸭
如今,干菜蒸鸭的做法,既有饭店里的传统做法,也有家庭中的家常做法,无论是那种做法,都离不开梅..
腊肉炒蕨菜
看舌尖2看到做的蕨菜,就忍不住去买了蕨菜来吃。因我买的是保鲜的蕨菜,就不想凉拌吃,反复淘洗后..
椒盐排骨
主食材排骨270克,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(咸鲜),共分14个制作步骤..
牛肉炒蛋
过年后,集中力量消化冰箱里的存货和过年串亲戚的余粮,冰箱时面是肉肉,串亲戚的余粮多是鸡蛋。所..
红油蒸鱼卷
叶子虽然是饮食清淡的潮汕人,但是却从小对辣情有独钟,现在若是去外面吃饭,大多数是吃湘菜,说到..
土豆烧肥肠
主食材肥肠400克、青椒适量、八角1颗、洋葱适量、桂皮1小块、香叶1片,制作难度普通,耗时廿..
不一样的水煮鱼片:茄汁鱼片
做过茄汁鱼,茄汁鱼块,茄汁鱼丁,这个茄汁鱼片,不是滑炒而做,是有酸酸甜甜的汤,有着鲜嫩爽口的..
冬季过桥骨
主食材带皮猪肋骨1根,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(中辣),共分7个制作步骤..
金花香菇卤面筋
香菇面筋对于上海人来说,是神一样的面浇头。..
黄金鸡锤
这款炸鸡腿外酥里嫩,一口咬下去脆脆香香的,让人欲罢不能,一点也不比某快餐的味道差,亲不妨试试..
鲜上加鲜春笋尖尖焖土鸡
雨后的春笋,就是春天的节奏“尝鲜无不道春笋”,脆嫩鲜美的春笋,正是趁着这份湿润,破土而出,虽..
酸白菜香菇炒肉泥
前天下午做的泡菜,放在窗台下面,某人隔三差五个地跑去瞅瞅看看,唯恐泡菜坛子不小心就会不翼而飞..
迷迭香红烧羊肉
买西餐的调料时也买了迷迭香,它配肉类吃是非常适宜的,尤其是羊肉和鸡肉。这次,就用迷迭香来配最..
小番茄里脊肉
主食材里脊肉1段,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(酸甜),共分11个制作步骤..
酸辣椒香菜牛肉
这是妈妈的手艺我就是个小记录员个人觉得牛肉真的是个超傲娇的食物一下子就会老..
家常小炒:扁豆炒肉
某天小朋友去好朋友家吃饭,回来跟我讲,妈妈,阿姨炒的扁豆丝特别好吃,今天都吃了好多米饭,问他..
鱼子炒蛋
三文鱼鱼籽中含有丰富的不饱和脂肪酸,能有效降低血脂和血胆固醇,防治心血管疾病,所含的3脂肪酸..
香干里脊肉炒莴笋
主食材莴笋180克、里脊肉60克、香干1块,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(清淡),共分..
茄汁排骨
主食材排骨适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(酸甜),共分10个制作步骤..
红烧羊肉
俗话说“秋冬羊肉赛金丹”。羊肉,肉质细嫩,含有丰富的维生素和蛋白质。脂肪、胆固醇含量较低。羊..
牛肉两吃
【麻辣牛肉】一举两得吃牛肉儿子一家回来了,没有时间做烘焙,抽点时间整理菜谱吧。嘿嘿,想着怎么..
虎皮凤爪
鸡爪中富含胶原蛋白,有很好的美容功效,虽然虎皮凤爪经过油炸,但是卤制之后的鸡爪不仅不会油腻还..
柠檬鸡翅
小孩子们的聚餐,真是少不了鸡翅哦。这次乔治们的聚餐,我就做了一款柠檬鸡翅。方法还是先卤煮,再..
清蒸偏口鱼
小区的大门口总有自家渔船出海打的各种海鲜,今天看见慢慢一大筐的偏口鱼,鱼身上还沾着海带呢,心..
时蔬炒鸡片
有些和领导去购物,累了、饿了、就随便找一家餐厅吃个饭,平时我们去美国人餐厅多,但刚好有一家华..
苦瓜烧鱼
主食材小黄花鱼1条、苦瓜1根,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(其他),共分13个制作步骤..
葱烧海参
主食材海参适量、大葱适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分9个制作步骤..
酸豇豆炒肉糜
炎炎夏天你是不是和我一样馋酸馋辣酸豇豆炒肉糜。嘴馋的人永远有借口,网上看到别人炒酸豇豆,我就..
双椒爆鸭胗
周末约着侄女回母亲家吃饭,问她想吃什么,她说想吃奶奶做的“卤鸭胗”和“炸鸡翅”。现在小孩好幸..
-秋葵炒鸡蛋
时间过得太快了,明天就是国庆节了。可惜孩子要上兴趣班的课程,就决定不去外头旅游了。在一个这个..
