清蒸偏口鱼
清蒸偏口鱼是小堂堂妈妈分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“清蒸偏口鱼”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的清蒸偏口鱼。
菜式简介
小区的大门口总有自家渔船出海打的各种海鲜,今天看见慢慢一大筐的偏口鱼,鱼身上还沾着海带呢,心想这鱼一定很新鲜,于是买了一条大个的,总共8块钱,一斤多的鱼很划算!
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺蒸
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 偏口鱼一条
- 辅助料
- 葱姜丝适量
- 红椒丝适量
- 调味料
- 料酒适量
- 蒸鱼豉油适量
清蒸偏口鱼的做法步骤
清蒸偏口鱼做法技巧/窍门/补充说明:
蒸鱼的时候水开了,再放入鱼盘蒸