梅干菜蒸鸭
梅干菜蒸鸭是梅依旧分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“梅干菜蒸鸭”制作过程分13个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的梅干菜蒸鸭。
菜式简介
如今，干菜蒸鸭的做法，既有饭店里的传统做法，也有家庭中的家常做法，无论是那种做法，都离不开梅干菜，说到梅干菜，它是宿命的，并不是对它的轻贱，只是，如若想做出好的梅干菜菜品来，那就离不了油水的滋润，如此看来，梅干菜真真的是宿命的。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸭子半只
- 梅干菜150克
- 辅助料
- 葱1段
- 姜1块
- 冰糖8克
- 腐乳1块
- 盐4克
- 料酒15克
- 生抽15克
- 八角1个
- 桂皮1块