自制梅干菜
自制梅干菜是芊芊_DOkzbcaviraI分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要数天，属于比较普通的菜式。“自制梅干菜”制作过程分14个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的自制梅干菜。
菜式简介
今天做的梅干菜，为了减少亚硝酸盐的含量，摒除了老式做法全程都没有放盐，经过三蒸三晒，味道一样完美
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺蒸
- 耗时数天
- 难度普通
- 主材料
- 雪里红适量
- 辅助料
- 水（蒸菜用）
菜式简介
今天做的梅干菜，为了减少亚硝酸盐的含量，摒除了老式做法全程都没有放盐，经过三蒸三晒，味道一样完美