今天这道菜,作为年夜菜的镇桌大菜,绝对是色香味俱全,而且很漂亮,金黄的荷叶夹,红彤彤的排骨,..
总觉得梅干菜有着外婆的味道,而梅干菜扣肉许久没吃总会想念...
今天介绍这道鸡翅的做法非常非常简单,但是口感特别好,又滑又嫩。做法只需要腌渍和蒸,所需调料也..
“梅干菜”在南方,是普遍受到人们欢迎的一种干菜,它也是客家人最喜欢的美食之一,最早也是由客家..
铸铁炒锅锅体很厚,加热均匀,保温性很强,省时省力,做炖煮菜也是得力的助手,梅干菜烧肉这样经典..
主食材面粉150克、开水110克、梅干菜15克、肉末150克,制作难度简单,耗时三刻钟,菜式..
爱吃烧饼的亲们,不要错过啊梅干菜烧饼那个香,回味回味..
梅干菜猪肉包子,有几个要点需要注意。梅干菜要过筛几遍,将里面藏着的灰尘过滤掉;泡软后上锅蒸熟..
主食材梅干菜适量、五花肉适量,制作难度简单,耗时三刻钟,菜式口味(酱香),共分9个制作步骤..
梅干菜红烧肉,是一道经典的传统菜肴,主要食材是梅干菜和五花肉,梅干菜吸收油脂后味道变的鲜嫩味..
主食材五花肉1条、梅干菜65克,制作难度简单,耗时一小时,菜式口味(咸甜),共分6个制作步骤..
梅干菜特有的咸香混合着肉香,真是太好吃了..
这是一道非常实在的客家菜,没有太多的花哨陪衬和点缀,但是却因其独特的农家风味而享誉海内外。梅..
主食材油炸好的五花肉适量、梅干菜适量、八角两颗,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(咸甜),..
主食材五花肉500克、梅干菜100克,制作难度普通,耗时数小时,菜式口味(咸鲜),共分9个制..
就像梅雨也叫做霉雨一样,梅干菜也被称作霉干菜。其实梅干菜同梅雨并无时间上的干连,只是都产自于..
绍兴梅干菜油光乌黑,香味醇厚,具有生津开胃等作用。浙江的朋友知道我喜欢梅干菜,每年都会送我一..
不记得什么时候买了些梅干菜,前几天收拾冰箱找了出来,晚上不想做饭,那就做烧饼吃吧,梅干菜烧饼..
怎样才能蒸出好看又好吃的包子馅料香不香很重要,但是包子皮也要够暄软蓬松才能算是好吃的包子。1..
这道菜梅干菜吸收了鸭肉的脂肪,所以鸭肉变的肥而不腻。另外,梅干菜,吸收了肉汁,也变的非常的味..
方子可做直径约14公分左右的饼8张。..
梅菜特有的香气配上鲜嫩多汁的肉馅做出的饼子煎至太香了..
主食材面粉300克、梅干菜100克、猪五花肉120克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸..
非常时期,能吃上一餐红烧肉也是美美哒了..
梅干菜是浙江绍兴的朋友送的,说是妈妈自己做的,果然不错,超嫩梅干菜。..
梅干菜烧肉,一道非常好吃的家常菜,肥而不腻的五花肉加上带着肉汁的梅干菜再加上米饭一起吃,非常..
很下饭的一道菜,梅干菜吸了五花肉的油脂,特别好吃。..
前段时间买多了些土豆,所以换着花样给白菜做土豆,之前分享过【薯香干煸土豆】,今天换个配角——..
话说这梅干菜扣肉全国各地都有,不过福建菜里面还是以客家菜为主,所以这道菜也应该算是福建菜咯这..
跟着达人学做的梅干菜烧饼,只是里面的肥膘肉改成了猪肉泥,味道不错感觉用肥膘肉会更香吧下次再试..
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