梅干菜烧鸭肉

第十二步：把炒均匀的鸭肉，倒入苏泊尔压力锅中，加入适量的水。

第十三步：盖好锅盖，按下锅盖按钮，压20分钟左右。

第十步：倒入料酒和李锦记红烧汁。

第三步：清洗干净，挤掉多余水份。

第五步：鸭块焯水，冲洗干净。

第七步：锅烧热，入少量油，下入生姜片，炒香。

第十五步：压好的鸭肉，加入适量的盐调味即可。

第八步：放入鸭块。

第四步：鸭肉剁成块。

第二步：梅干菜，放清水中略煮。

第六步：生姜切片。

第十一步：放入梅干菜，翻炒均匀。

第十四步：把排气阀拔到排气位置，然后排出锅内蒸气。

第九步：把鸭肉煸出油，炒到皮微黄。

第一步：原料备用。