【浙菜】梅干菜笋干卤鸡蛋
【浙菜】梅干菜笋干卤鸡蛋是李李小酒窝分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“【浙菜】梅干菜笋干卤鸡蛋”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【浙菜】梅干菜笋干卤鸡蛋。
菜式简介
浙江绍兴特产臭豆腐、梅干菜、笋干、茴香豆、醉鱼干等。随处可见的梅干菜或烧或炖或卤,把自己独特的味道渗透进别的食材中,渗透到我们的味蕾里,这样的魔力叫人惊叹,叫人无法也不想阻挡。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺卤
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 梅干菜200克
- 鸡蛋6个
- 辅助料
- 白糖适量
- 老抽2勺
- 料酒适量