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梅干菜肉馅

做菜达人@祝梓2121??
梅干菜肉馅是祝梓2121??分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“梅干菜肉馅”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的梅干菜肉馅。
梅干菜肉馅

菜式简介
  三年前去上海出差,晚饭有吃到一款烧饼,梅菜馅的,俺一餐吃了三个,好吃好吃??撑……最近去了趟杭州,又遇见了,哈哈哈,是真爱啊。回来就动手,买好材料,查询资料,自己动手丰衣足食。??

耗时/难易度
口味咸甜
工艺
耗时数小时
难度普通
主材料
梅菜干100克
五花肉馅450克
辅助料
橄榄油10ML
黄油14克
酱油30ML
蚝油15ML
罗汉果糖20克

梅干菜肉馅的做法步骤

梅干菜肉馅做法技巧/窍门/补充说明:

糖用的是我减肥的罗汉果糖,白砂糖用量会不一样,大家自己试一下;没有猪油用黄油,更香甜;这个做馅,油量多一点,搭配面饼什么的很美味;酱油用的美极鲜;下回另起一篇,介绍梅菜烧饼做法??。

相关食材:肉馅梅干菜

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