姜汁猪肚
姜汁猪肚是辽南蟹分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“姜汁猪肚”制作过程分7个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的姜汁猪肚。
菜式简介
上面我用猪肚煲了一锅汤，可以直接喝，也可以用来用酸辣椒肚丝汤，这里的猪肚可以取出来加泡椒或者其它什么配料做小炒，也可以直接拌着吃，这次我就是用姜醋汁做了拌菜，很受欢迎的。
材料：煮好的猪肚
配料：香菜 红椒 姜 葱
调料：盐 糖 生抽 胡椒粉 醋 芝麻油
做法：
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 猪肚适量
- 香菜适量
- 红椒适量
- 姜适量
- 葱适量
- 辅助料
- 盐适量
- 糖适量
- 生抽适量
- 胡椒粉适量
- 醋适量
- 芝麻油适量
姜汁猪肚的做法步骤
姜汁猪肚做法技巧/窍门/补充说明：
1、这个菜热冷都可以，趁热拌是一种风味儿，凉拌又是一种风味，按各自的喜欢吧。
2、姜醋汁的具体比例可以自行调整，喜欢什么味道重相对多加些进去就好了。