节后第一道菜--猪肚煲鸡
节后第一道菜--猪肚煲鸡是totanncy分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“节后第一道菜--猪肚煲鸡”制作过程分11个步骤，作者提供了10张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的节后第一道菜--猪肚煲鸡。
菜式简介
非常美味的猪肚煲鸡，而且健康。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺煲
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 猪肚适量
- 母鸡适量
- 胡椒子适量
- 辅助料
- 姜适量
- 调味料
- 料酒适量
- 盐适量
节后第一道菜--猪肚煲鸡的做法步骤
节后第一道菜--猪肚煲鸡做法技巧/窍门/补充说明：
注：猪肚清洗时一定要注意清洗干净，最近用盐来洗，用清水冲净，我用了3次盐来重复清洗，过水，再次冲洗后才彻。猪肚煲鸡非常适合秋冬食用，有去寒，暖胃，可以加入适量其他汤料一起煲也不错。
相关食材：猪肚