姜汁炖蛋
姜汁炖蛋是含雪玫瑰分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“姜汁炖蛋”制作过程分16个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的姜汁炖蛋。
菜式简介
生姜指姜属植物的块根茎。性温,人会有身体发热的感觉,这是因为它能使血管扩张,血液循环加快,促使身上的毛孔张开,这样不但能把多余的热带走,同时还把体内的寒气一同带出。当身体吃了寒凉之物,受了雨淋或在空调房间里呆久后,吃生姜就能及时消除因肌体寒重造成的各种不适。
姜汁炖蛋,生姜完美地去除了蛋的腥味,同时也更增加蛋羹口感的层次感,在这个初冬的季节里,来一碗香醇可口,又辛又甜的姜汁炖蛋驱驱寒吧
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鸡蛋一个
- 辅助料
- 生姜一大块
- 调味料
- 糖适量